Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Праздник окорока в горном г. Елена встречает гостей

Фото: Муниципальный туристический информационный центр в городе Елена

Более 300 участников представят свои продукты и ремесла на трехдневном празднике окорока в городе Елена. После двухлетнего перерыва из-за мер ограничения пандемии, с 21 по 23 октября в этом живописном месте в горах Стара-Планина вновь соберутся гости из близких и далеких мест на традиционный праздник, сообщил БТА мэр Дилян Млъзев.

Богатую фольклорную программу, забавные игры для детей и взрослых, дегустации, лотереи и кулинарную выставку подготовили местные жители.

Деликатес из свинины, известный «еленский окорок» – по названию региона происхождения города Елена, готовят в каждой местной семье, по старинным рецептам.

Зарегистрированных производителей в Болгарском агентстве по безопасности продуктов питания всего пять, уточнил Стелиан Димитров, председатель руководства местного Совета по туризму. По его словам, интерес к Еленскому краю из-за экологически чистой еды и прекрасного воздуха растет. Доказательство этому то, что места в здешних отелях и гостевых домах, которых больше 2000, уже полностью заняты. Из-за тысяч гостей, которых местные жители ждут в праздничные дни, введена временная организация движения, которая оповещена на сайте муниципалитета.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Магия Венецианского карнавала переносится в Софию

Впервые в Болгарии сегодня с 19:00 начнется настоящий Венецианский карнавал. Гости Военного клуба в Софии смогут насладиться венецианской элегантностью и традициями. Они получат бесплатную венецианскую маску, сделанную и расписанную вручную, и..

опубликовано 08.03.25 8:05
Байсе Касымларлы

Байсе Касымларлы – учительница из Брюсселя, которую обожают дети

Байсе Касымларлы – учительница начальных классов. Она из тех педагогов, для которых работа с детьми – не просто профессия, а призвание. Говорит, что дети дают ей силы и энергию, и вкладывает всю свою душу и сердце, пока учит их писать и читать. А..

опубликовано 08.03.25 7:30

Болгария с самым высоким уровнем рождаемости в ЕС в 2023 году

Уровень рождаемости в ЕС в 2023 году снизился на 5,4% по сравнению с 2022 годом. Это самое значительное годовое снижение с 1961 года. По данным Евростат, опубликованным сегодня, Болгария достигла самого высокого общего уровня рождаемости в ЕС..

опубликовано 07.03.25 16:22