Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Праздник окорока в горном г. Елена встречает гостей

Фото: Муниципальный туристический информационный центр в городе Елена

Более 300 участников представят свои продукты и ремесла на трехдневном празднике окорока в городе Елена. После двухлетнего перерыва из-за мер ограничения пандемии, с 21 по 23 октября в этом живописном месте в горах Стара-Планина вновь соберутся гости из близких и далеких мест на традиционный праздник, сообщил БТА мэр Дилян Млъзев.

Богатую фольклорную программу, забавные игры для детей и взрослых, дегустации, лотереи и кулинарную выставку подготовили местные жители.

Деликатес из свинины, известный «еленский окорок» – по названию региона происхождения города Елена, готовят в каждой местной семье, по старинным рецептам.

Зарегистрированных производителей в Болгарском агентстве по безопасности продуктов питания всего пять, уточнил Стелиан Димитров, председатель руководства местного Совета по туризму. По его словам, интерес к Еленскому краю из-за экологически чистой еды и прекрасного воздуха растет. Доказательство этому то, что места в здешних отелях и гостевых домах, которых больше 2000, уже полностью заняты. Из-за тысяч гостей, которых местные жители ждут в праздничные дни, введена временная организация движения, которая оповещена на сайте муниципалитета.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Генералное консульство  Болгарии в Лос-Анджелесе

В Беверли-Хиллз объявили 3 марта Днем дружбы между Болгарией и США

Праздник 3 марта – День освобождения Болгарии от османского владычества, получил особое признание в городском совете Беверли-Хиллз. Мэр города Лестер Фридман и члены городского совета в торжественной обстановке вручили генеральному консулу..

опубликовано 22.02.25 7:20

Жизнь фракийцев и открытия болгарских ученых в фокусе семинара и выставки в "Долине фракийских царей"

"Фракийцы, вино и культура" – тема семинара в археологическом комплексе "Долина фракийских царей" у города Казанлык, который собирает 22 февраля ученых и исследователей со всей Болгарии. Это девятый научный форум, а участники представят свои..

опубликовано 22.02.25 6:10

74 % молодых врачей выбирают Болгарию

Третий год подряд растет число молодых врачей, которые хотят остаться в Болгарии после окончания университета. Об этом свидетельствуют результаты опроса 224 болгарских выпускников 2024 года Медицинского университета в Софии. 74,3 % из них планируют..

опубликовано 21.02.25 14:52