Наша страна вышла на второе место по зарегистрированным традиционно специфическим продуктам питания в Европейском союзе после того, как сегодня официально был вписан и „Тырновский суджук“.
Это седьмой болгарский продукт, который будет иметь особый европейский знак на упаковке для защиты от подделок и злоупотреблений. „Тырновский суджук” представляет собой сырокопченый мясной продукт длительного срока хранения, который готовят уже более 50 лет из измельченного свежего мяса, натуральных добавок, в естественной оболочке.
Среди других зарегистрированных болгарских продуктов - „Филе из города Елена”, „Пастырма говяжья” и „Троянская луканка“.
Когда вклад в науку становится основой для дальнейших углубленных исследований, границы между странами и континентами словно стираются – в прямом и переносном смысле. Именно это и произошло на научной конференции "Территории и направления...
София принимает финал ER Champ-2025 – крупнейшего международного соревнования по эскейп-румам в мире. В мероприятии, которое пройдет 19 и 20 октября, участвуют двенадцать команд со всего мира, сумевших завоевать место среди лучших после напряженных..
В Велико-Тырново проходит Urban Wine Fest, организованный Болгарской ассоциацией виноделов-профессионалов. "Октябрь - месяц болгарского вина и богатства местных сортов", - говорит один из членов ассоциации Даниел Драгошинов, цитируемый БТА...
Фрол и Фросия – так называются новейшие обитатели Парка медведей у горного села Белица, сообщили сотрудники фонда "Четыре лапы", которые вместе с..
В два раза увеличилось количество заявлений о признании высшего образования, полученного за границей. Об этом сообщила Ваня Грашкина-Минчева,..
Переменная облачность
