Наша соотечественница Деяна Минчева Викторсон уже 13 лет знакомит жителей острова Пхукет в Таиланде с болгарскими традициями, обычаями, культурой, историей и кухней. Там она известна не только среди болгар, но и как член Международного женского клуба. В День национальностей, который проводится в Британской международной школе в июне, Деяна каждый год надевает кюстендилский народный костюм и вплетает в косы волосы своей бабушки.
Деяна родилась в Софии и окончила Художественную академии по специальности "Текстиль". Работала в крипте храма Св. Александра Невского и освоила технику иконописи, создавая иконы по православному канону. К праздничным благотворительным базарам, на которых собираются люди разных национальностей на острове Пхукет, Деяна приготавливает традиционную болгарскую баницу (слоеный пирог с сыром) и йогурт, а также долму.
"Баница – абсолютный хит среди жителей Пхукета, а иностранцы на острове говорили мне, что не ели йогурт вкуснее болгарского", - говорит наша соотечественница.
Несмотря на то, что ее семья живет за границей, а ее супруг швед, Деяна научила своего сына Виктора всем болгарским обычаям – как красить яйца к Пасхе, делать мартеницы, сурвачки и др. Ко Дню национальностей парень тоже надевает болгарский народный костюм и всегда несет с собой болгарский флаг. Их присутствие не обходится и без гимна Болгарии.
Составил: Гергана МанчеваФото: личный архив
Профессия повара становится все более престижной, а те, кто решили посвятить себя ей, должны реально любить ее. Потому что она требует долгих часов упорного труда, а влечет за собой огромные нагрузки и большую ответственность. Небесным..
Две из огромных кукол, традиционных для проходящего в румынском городе Крайова форуме Puppets Occupy Street, впервые посетят Софию в рамках Международного фестиваля уличного искусства 6Fest (ШестьФест). В субботу, 9 августа, они прогуляются с 19:30..
Как и каждый год, во вторую субботу августа начинается охотничий сезон на перепела, вяхиря, горлицу и на мигрирующие виды дичи в целом. Согласно установленным правилам, охота проводится только днем, за час до восхода солнца и за час после захода..
День помидора предстоит в начале сентября в Ботаническом саду в Будапеште. Информацию об этом опубликовало на своей странице в Фейсбуке Болгарское..
В США существует множество болгарских школ, старейшая из них была основана болгарской диаспорой в Чикаго. Помимо популярных воскресных школ, существует..