Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
Приказом мэра г. Бургас Димитра Николова в муниципалитете введен режим частично бедственной ситуации до 6 октября. Мэр заявил, что при необходимости будет проведена эвакуация в районах, наиболее пострадавших от интенсивных осадков. Мера введена в связи..
Председателя Государственного агентства национальной безопасности (ГАНБ) будет избирать парламент по предложению правительства, а не назначать указом президент. Такое решение приняло Народное собрание, одобрив в первом и втором чтениях поправки в..
"Чтобы построить добрососедские отношения с Северной Македонией, мы должны опираться на историческую истину", - об этом заявил президент Румен Радев в Софийском университете в ходе презентации фототипной копии ценного этнографического и исторического..
66 экипажей из четырех стран подключатся к гонкам внедорожников "Король триала 2025" у Костинброда, в окрестностях Софии, сообщает БТА. Гонщики из..