Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
Председателя Государственного агентства национальной безопасности (ГАНБ) будет избирать парламент по предложению правительства, а не назначать указом президент. Такое решение приняло Народное собрание, одобрив в первом и втором чтениях поправки в..
"Чтобы построить добрососедские отношения с Северной Македонией, мы должны опираться на историческую истину", - об этом заявил президент Румен Радев в Софийском университете в ходе презентации фототипной копии ценного этнографического и исторического..
В ближайшие сутки существенных изменений погоды не ожидается. Будет облачно и дождливо, в горных районах выше 600-800 м над уровнем моря ожидается снег. К концу дня в юго-западных районах осадки начнут прекращаться. Ветер в восточной половине..
Открыт для движения новый 10-километровый участок автомагистрали "Хемус" (А2) между двумя крупными транспортными узлами "Боаза" и "Дерманци". В ноябре..
"Многостороннее сотрудничество предоставляет возможность при равном участии находить общие решения", - заявил премьер-министр Болгарии Росен Желязков на..
6 и 7 октября в Пловдиве проводится 9-я Глобальная конференция по винному туризму. Ее организаторы - Министерство туризма Болгарии в партнерстве со..