Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Болгарские свиноводы фиксируют рост отрасли

Фото: БТА

Положительную динамику в развитии свиноводства отметили представители отрасли на Международном форуме "Современные тенденции в свиноводстве: научные, рыночные и регуляторные аспекты", который состоялся сегодня в Стара-Загоре.

Было отмечено, что 53% населения страны предпочитает свинину, 42% - курятину, 5% - говядину. Общее количество свиней в стране в 2024 году составляет 700 000.

В прошлом году было забито немногим более 1,2 млн свиней, из которых  получено около 83 000 тонн мяса - результат, который, по словам Димитра Михайлова, исполнительного директора Ассоциации свиноводов Болгарии, не достигался в течение многих лет.

Около 70% мяса на болгарском рынке - импортное, в основном от западных производителей. Остальные 30% производятся на местных фермах, сообщил Венцислав Славов из Управляющего совета Ассоциации промышленного свиноводства в Болгарии.

Он напомнил, что в начале 90-х годов XX века поголовье свиней в стране превышало 4 миллиона, но после политических перемен многие свиноводческие комплексы пришли в запустение.

В последние годы, благодаря новым технологиям и породам, отрасль демонстрирует рост. Было подчеркнуто, что для повышения конкурентоспособности болгарского свиноводства необходимо двигаться в направлении кооперации и укрупнения производств.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Прогноз погоды на 24 июля

В четверг минимальная температура воздуха составит от 19°С до 23°С, в Софии – 21°С. До полудня над восточными регионами ожидается значительная облачность, а над Северо-Восточной Болгарией пройдут дожди. На остальной территории страны будет..

опубликовано 23.07.25 19:35

Парламент принял декларацию, осуждающую войну РФ против Украины

Народное собрание Болгарии одобрило декларацию, осуждающую продолжающуюся войну Российской Федерации против Украины и политические репрессии режима Владимира Путина. Декларацию поддержали 112 депутатов. Проект декларации был внесен коалицией..

опубликовано 23.07.25 18:06

В Одессе состоялся молебен о мире в Украине с болгарским участием

Молебен о мире был отслужен в Спасо-Преображенском кафедральном соборе в Одессе с болгарским участием, сообщило БТА. Богослужение было посвящено второй годовщине разрушения собора в результате ракетного удара России 23 июля 2023 года. Литургию..

опубликовано 23.07.25 17:41