Холодные осенние вечера – отличный повод погрузиться в уютную атмосферу софийских ресторанов, чтобы попробовать новые вкусы, вдохновленные мировыми кулинарными тенденциями.
На такую мысль наводит и 12-й фестиваль Sofia Restaurant Week, который пройдет в болгарской столице с 25 октября по 2 ноября. Участие в событии в этом году примут 28 ресторанов, которые предложат своим гостям специальное фестивальное меню с сезонными блюдами, приготовленными из местных продуктов. При их приготовлении будут применены самые современные техники, отражающие актуальные для столичного города гастрономическеи тенденции.
"Мы проводим очень жесткий отбор ресторанов для участия в фестивале на основе не только высокого качества пищи и напитков, но и с учетом уровня обслуживания, уютной обстановки или других выделяющих их особенностей", - утверждают организаторы кулинарного события.
Редактор: Елена Каркаланова
Перевод и публикация: Вили Балтаджиян
Фото: Sofia Restaurant Week
Болгария позиционируется на карте оздоровительного туризма как конкурентоспособное направление, предлагающее качественный продукт европейского уровня. Об этом в интервью БTA заявила д-р Сийка Кацарова, председатель Болгарского союза бальнеологии и..
В Пернике, что всего в 30 километрах от Софии, находится единственный на Балканах и уникальный для всей Европы подземный Музей горного дела. Музей создан в шахте, известной в пошлом как "Старые рудники". Открытая в 1891 году, сегодня она находится в..
Его называют "Каменным гнездом" гор Стара-Планина из-за красивых каменных домов и заборов, притихших в объятиях гор. В селе Иглика жизнь идет тихо и спокойно, вдалеке от суматохи XXI века. На расстоянии всего около 15 км от города Габрово..
Значительная облачность, дождь
Облачно
Переменная облачность, возможны дожди
Преимущественно облачно
