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Esthétique urbaine et la mer comme gagne-pain: la vie à Pomorié lorsque la ville s'appelait encore Anhialo

Depuis sa fondation à la fin du Ve siècle av. J.-C. jusqu’au début du XXe siècle Pomorié, ou Anhialo (en grec « près du sel ») compte parmi les villes majeures de la mer Noire sur les terres bulgares. Bien avant de construire les nombreux hôtels..

04.09.24 13:00 |

Le "régime balkanique": bien manger pour être en bonne santé...

Ce sont les aliments que la nature nous offre, qui prédéterminent les comportements alimentaires adoptés dans un passé lointain par nos ancêtres, ayant vécu sur les terres bulgares. Et c'est ainsi que des siècles plus tard, les caractéristiques des..

29.07.23 10:56 |

Foire du sel à Bourgas

Le lac Atanassovsko, près de Bourgas, marquera son 42e anniversaire par une Foire du Sel, des salines étant situées dans toute la région.  Les visiteurs pourront goûter les différentes variétés de sel récolté en mer Noire, mais aussi des..

13.08.22 09:15 |

À Pomorié l’or brille en blanc et en noir

Deux trésors se disputent le privilège de devenir le symbole par excellence de Pomorié. L’histoire d’Anhialo, le nom antique de Pomorié, est intimement liée à « l’or blanc », le nom qu’on donnait au sel à l’époque de la Rome antique et qui est..

14.06.14 10:00 |
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