Nëse vizitoni tregun tonë të fermerëve, do të mbeteni të impresionuar nga shumëllojshmëria e jashtëzakonshme e produkteve organike tipike bullgare. Spektri është i gjerë – nga kozmetika dhe pijet natyrale, deri te ushqimet bio dhe madje preparatet..
Covid kriza e ka rritur konsumin e ushqimeve biologjike midis 10 dhe 20% në shtetet e ndryshme, tregon Federata Evropiane e Lëvizjeve të Bujqësisë Organike. Megjithatë, në Bullgari nuk ka të dhëna për këtë se sa dhe çfarë ushqimesh bio blihen. Sipas..