Este sábado, 3 de agosto, se celebrará en Bulgaria la primera Fiesta de la Trahaná. El evento girará en torno a la memoria ancestral codificada en este alimento tradicional búlgaro como un aténtico regalo de la naturaleza, y tendrá lugar en la plaza del..
Bulgaria ha sido invitada como húesped exclusivo a la Feria Internacional de Viajes TRAVEL+ en Budapest. Es el evento más importante de Hungría con un enfoque turístico directo y presenta las ofertas turísticas más recientes y más interesantes...
En los últimos tres o cuatro años, un 89,1% de los búlgaros otorgan importancia a una alimentación saludable y un 60,6% ha cambiado su dieta. Sin embargo sólo el 10,4% desayuna regularmente y para el 45,4% la cena es la comida principal. Es lo que..
El "Libro de cocina para niños grandes", con recetas e ilustraciones de la autora búlgara Alya Markova, se ha llevado dos premios en el certamen internacional Gourmand World Cookbook Awards. Así lo anunciaron los editores de la Editorial búlgara "List"...
La inflación anual en agosto se situó en un 7,7%, con una inflación mensual del 0,4%, según las mediciones del Instituto Nacional de Estadística. Durante agosto, en comparación con julio, se observaron los mayores incrementos de precios en..
La cocina búlgara es un cruce entre la cocina oriental y la europea, por lo que podría decirse que es universal. Las comidas búlgaras más populares, como la banitsa , la ensalada shopska , kebabcheta , albóndigas y lyútenitsa, entre otros, atraen a..
Se necesitan más voluntarios, no solo para limpiar las carreteras y los patios de las casas en las aldeas inundadas en la región de Karlovo, sino también para suministrar alimentos y agua. Además cada vez son más frecuentes los casos de saqueos en..
El Ministerio de Agricultura presentó una solicitud oficial para ser socio de la exposición internacional eslovena AGRA. Lo hizo en el marco de la edición de este año del foro que se celebra entre 20 y 25 de agosto en Gornja Radgona, Eslovenia. “Bulgaria..
Bulgaria es un país hermoso, tranquilo y seguro, y los búlgaros son un pueblo acogedor y honrado, siempre dispuestos a hacer gala de lo mejor de sí a los ojos del mundo. No obstante, existen unas particularidades inherentemente búlgaras que..
Se acerca la Navidad y, con ella, el fin de la Cuaresma de Navidad. Incluso quienes no son necesariamente creyentes, saben que la purificación a nivel físico, absteniéndose de alimentos de origen animal, conduce a la elevación espiritual. Nuestros..
