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Un 40% de los productos lácteos búlgaros son de leche importada

Los criadores de ganado búlgaros tiran la leche porque no hay interés en ella y los productores compran importado. Al mismo tiempo el Estado invierte millones para apoyar la cría de animales, dijo ante BNR Simeon Karakolev, presidente de la Asociación..

24.02.23 12:53 |

Bulgaria importa diez veces más carne de cordero y de oveja de lo que exporta

En el primer semestre de 2022, Bulgaria importó diez veces más carne de cordero y oveja de lo que exportó, indica la estadística del Ministerio de Agricultura. Las importaciones de cordero superan en un 70% las del mismo periodo del año anterior...

21.11.22 15:50 |

La cría de ovejas en Bulgaria, vista a través del prisma del ingeniero zootecnista Sevdalín Sevov

La ovinocultura en Bulgaria  viene sufriendo en las últimas décadas un decaimiento pertinaz, falta un respaldo sólido a los criadores de ovejas por parte del Estado. Si en el año 1985 los ovinos en el país sumaban 11 millones, hoy su número es de..

16.02.22 11:47 |

Antiguas razas de ovejas y cabras pastando en las inmediaciones de la aldea de Vlaji

La familia de Elena Tsingarska lleva más de veinte años esforzándose en restablecer razas de ganado menor en vías de extinción, entre ellas la oveja karákachan y la cabra de Kalófer . Para dedicarse a su causa, todos los miembros de esa familia..

22.07.21 13:07 |

La cría ovina en Bulgaria, un sector colmado de retos

El primer censo de ganado tras la Liberación de Bulgaria del dominio turco en 1878 se organizó en el año 1887 , y en 3 años el conteo de los animales, incluidas las ovejas, se efectuó cuatro veces. Los datos poner de relieve que en 1910 se criaban en..

17.05.21 11:49 |
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