Eмисия новини
от часа
Шошана Барух

Бурек са сиром, ајран и таратор – Шошана и њена Casa Bulgara у Бразилу

Casa Bulgara или Бугарска кућа заузима водеће место у кулинарским водичима Сао Паула – највећег града у Бразилу, који има преко 12 милиона становника. Ова бурегџиница постоји већ скоро пола века на истој адреси, а у власништву је 75-годишње Шошане..

08.07.24 11:15 |

5 популарних бугарских јела која ће вам се можда чинити ... чудним

Бугарска кухиња настала је мешавином оријенталних и европских утицаја, па се може рећи да је универзална. Најпопуларнија домаћа јела попут банице, шопске салате, ћевапа, ћуфти, љутенице и др. воле готово сви. Али нека популарна бугарска јела изазивају..

27.11.22 10:35 |
Таратор

Омиљена јела Бугара у летњим месецима спремају се брзо

Ми, Бугари, волимо укусну и разноврсну храну. У летњим месецима на нашој трпези обавезно присуствује салата од парадајза и краставца. Наравно, уколико је то могуће, поврће је органско. Расхлађујемо се омиљеним таратором, посебно када жива у..

31.07.21 12:30 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна