Eмисия новини
от часа

Балканска кухиња је ипак здрава

Дарови природе предодређују традицију исхране коју су на бугарском тлу успоставили наши преци. А вековима касније, карактеристике производа и начин њихове припреме стварају  јединствен систем, који данас називамо балканском исхраном (балканском..

23.07.23 10:45 |

Бугарска баница заузела престижно место на светској ранг-листи – шта не знамо о овом нашем традиционалном јелу

Бугарска баница се нашла међу 50 најукуснијих јела са сиром на свету. Познати светски атлас хране TasteAtlas јој је одредио престижно 5. место, а на ранг-листи су још два бугарска специјалитета – шопска салата (на 14. позицији) и овчарска салата (на 41...

07.03.23 15:44 |
Таратор

Омиљена јела Бугара у летњим месецима спремају се брзо

Ми, Бугари, волимо укусну и разноврсну храну. У летњим месецима на нашој трпези обавезно присуствује салата од парадајза и краставца. Наравно, уколико је то могуће, поврће је органско. Расхлађујемо се омиљеним таратором, посебно када жива у..

31.07.21 12:30 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна