Ακριβώς επτά εβδομάδες πριν το Πάσχα, η Κυριακή της Τυροφάγου είναι ημέρα για συγχώρεση, όταν μαζευόμαστε όλοι γύρω από το τραπέζι, και όταν για τελευταία φορά πριν τη νηστεία τρώμε αρτύσιμα φαγητά – αυγά, γαλακτοκομικά, όπως το τυρί, το γάλα, το..