Стотици миряни се събират за храмовия празник на „Успение на Пресвета Богородица“ в село Широка лъка. Църквата е една от най-старите в Родопите, построена със Султански ферман за 40 дни с доброволен труд на християни и мюсюлмани. Сутринта започна..
Специалитети от традиционната троянска кухня, приготвени на място, ще могат да опитат днес гостите на кулинарното събитие “Да усетиш вкуса на Балкана” в село Орешак. В програмата са включени и изложения на местните производители на храни, кулинарни..
Ръст на биологичното земеделие до 25% от обработваемата земеделска площ и 50 на сто по-малко торове и пестициди в употреба предвижда стратегията „От фермата до трапезата” на ЕК. Целта е да се постигне баланс между чиста околна среда, достъпна..
В то время как для католического мира Христос воскрес, православные христиане находятся только в середине Пасхального поста, который продолжится в этом году до 2 мая. Отказ от приема пищи и воздержание от потребления определенных продуктов – часть..
Сегодняшний церковный праздник Неделя Сыропустная, или Прощеное воскресенье, которое в Болгарии называется также Сырным заговеньем, дает начало Великому посту – самому длинному в году. Согласно традиции, вечер этого дня должен завершиться прощением..
“Най-добре готви този, който го прави със сърце”, казва шеф Иван Манчев . Според него професионалните готвачи в повечето случаи са мъже, но когато става дума за домакинско готвене - жените се справят по-добре, защото готвят всеки ден, а мъжете готвят..
Сегодня последний день, когда верующие православные христиане подают на трапезу мясные блюда. В православном календаре Мясопустная неделя (воскресенье) всегда выпадает на воскресенье – за восемь недель до Воскресения Христова. Праздник..
Бъдни вечер празнуват днес арменците у нас и по света. Най-старият арменски храм в България се намира в Силистра, където вярващите ще запалят свещ за здраве и успех. На празничната трапеза трябва да има нечетен брой ястия. Едно от характерните е ануш..
Бикът, който ще е опекун на идващата 2021 година обича пиршествата, но много от лакомствата, които обикновено се приготвят за Нова година, не му подхождат. Традиционните месни ястия - предимно от говеждо, ще трябва да бъдат изключени от новогодишното меню,..
С повече смирение и с повече надежда от всякога посрещат Бъдни вечер перничани. За празника, наричан в миналото в пернишкия край Божич, на трапезата се редят нечетен брой постни ястия. Най-възрастният член на семейството разчупва питката...
