Eмисия новини
от 07.00 часа

Фестивал на лютеницата организират в благоевградското село Логодаж

Село Логодаж, община Благоевград, ще бъде домакин на четвъртия Фестивал на лютеницата. Събитието ще се проведе на 30 август 2025 г. от 18,00 ч. в двора на училището. То се организира от кметството и Народно читалище "Иван Чаушки – 1934"...

30.08.25 07:00 |

"Кулинарното наследство на Тракия" - елате, и опитайте

Фестивалът „Кулинарното наследство на Тракия“ ще се проведе за дванадесети път в Ивайловград на 5 и 6 септември в защитена местност „Дупката“, представящ традиционни храни и занаяти. С пециален гост-изпълнител на събитието ще..

29.08.25 17:13 |

Между 2,50 и 3 лв за кило чушки на Зеленчуковата борса във Варна

В края на август по пазари и борси хората се насочват да купуват плодове и зеленчуци за консумация и за консервиране. Чуйте още от репортажа на Ваня Славова от Зеленчуковата борса:  2,50 са зелените чушки, 3 лева-червените; 2,50-патладжан,..

27.08.25 06:05 |
Пазар в Ямбол

Потребители: Плавно, но постоянно се вдигат цените на плодове и зеленчуци в Ямболско

Постоянно и плавно се увеличават цените на плодовете и зеленчуците и като цяло на селскостопанската продукция в Ямболско. Такова е мнението на потребители и редовни клиенти на пазара. Дори и в непазарен ден на пазара до старата автогара в..

20.08.25 15:39 | Региони

Тайната на хубавото кисело зеле

Нищо сигурно не вижда българинът в преодоляването на политическата криза, затова пък сигурност на прага на зимата му дава приготвената зимнина. Въпреки, че цените не паднаха съществено и тази есен, това не спря ентусиазма му. Заедно с туршията и..

13.11.24 15:25 |

Зеленчуците за туршия поскъпват на пазара в Стара Загора

  По традиция започваме да правим консерви за зимата от септември. Царицата на зимнината - солено-киселата  или сладката туршия обикновено се прави през октомври. Повечето от домашно приготвените лютеница, кьопоолу, гювеч, белени домати, доматен сок и..

18.10.24 17:06 |

До 10% по-евтина зимнина тази есен. Консервира се главно собствено производство

До 10% по-евтина зимнина  може да сложим тази година спрямо миналата година, коментира пред БНР Владимир Иванов, председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата. Наблюдава се обаче доста  сериозно намаляване на този тип дейност ,..

05.09.24 08:57 | Мнения

Умами: за честта на туршията като "кулинарен кокаин"

Преди няколко години във Фейсбук беше много модерно да се пускат фалшиви събития от типа "Еминем в Летния театър на Стара Загора", "Хана Монтана в Монтана", "Дрейк и Галена на Кюстендилска пролет" и, разбира се, "Ед Шийрън на..

07.12.23 21:44 | Светски

По първи петли с Ваня Славова

По първи петли Варна 16.10.2023 Лятото продължи необичайно дълго, оставайки своите следи в есенно топло слънце. Без значение от сезона целогодишно сме свидетели на невероятна баня на фона на морска панорама. Става дума..

16.10.23 03:48 |

Колко ще ни струва зимнината тази година?

Освен на жълтите листа, есента е и сезонът на туршиите - тези вкусни ферментирали зеленчуци, които ни пазят и от настинки, но и които с всяка изминала година поскъпват. Такова мнение споделиха повечето граждани на пазар „Чаталджа“ във Варна,..

10.10.23 07:02 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна