Eмисия новини
от 18.00 часа

Италианската кухня е на път да стане обект на световното културно наследство

ЮНЕСКО даде първото си положително техническо становище за италианската кухня като обект на световното културно наследство, съобщава БНР. Окончателно решение ще бъде взето от Междуправителствения комитет на организацията, който ще се срещне в Ню Делхи,..

11.11.25 17:10 |

Какво е празникът на скромната кухня в Италия - страната, в която храната е нещо свято?

В Италия като сценарий от филм на италианския режисьор от Тоскана Леонардо Пиерачони е празникът "Кухнята със скромен произход"  – олицетворение на териториално и национално самоуважение.  За италианците тяхната кухня е нещо свято: тя е..

18.08.24 22:48 | Любопитно

Шеф-готвачът Мартин Николов за тайната на вкусните макарони

Макаронените изделия са популярна храна не само за италианците и присъстват често на трапезите и на почти всички европейски държави, та чак до далечните Китай и Япония. Каквото и да си говорим, най-изкусните майстори на пастата са си италианците. Нещо..

25.10.22 09:44 | Любопитно

В топлото време печем топъл хляб

Пица, паста, свежи салати и морски дарове, всеки от нас се е наслаждавал на някои от тези вкусни изкушения. Безспорен е факта, че италианската кухня има милиони почитатели по света и в България! Освен че морската градина във Варна е предпочитано място за..

06.07.19 15:04 |

Дегустации на италиански сирена, паста и вино в седмицата на италианската кухня

От днес до 6-и декември в Софийската опера и балет може да видите рисунки и модели на костюми от опери на Росини. Изложбата е част от седмицата на италианската кухня, която ще продължи до 25 ноември.  Посланикът на Италия в България..

19.11.18 20:24 | Репортажи

С атрибути от опери на Росини започва Седмицата на италианската кухня

От 19 до 25 ноември ще се проведе третата седмица на италианската кухня по света. Идеята е в тази седмица всички дипломатически консулски представителства на Италия по света да посветят различни събития на италианската кухня. У нас инициативата е..

14.11.18 15:09 |

Послание от Италия: Доброто вино и добрата храна са усмивката на живота

Доброто вино и добрата храна са усмивката на живота. Ако се храните добре, живеете добре. Със сигурност добрата храна и вино помагат на всички и във всичко,  казва италианският майстор в кухнята Андреа Паломбини пред репортера на БНР Мира Стефанова...

27.12.17 13:29 | Култура
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна