На 12 юли на името на българин може да бъде записан нов световен рекорд. Не бързайте. Не става въпрос за спорт. Макар че на дисциплината може да се гледа и като на спортна. Защото има движение. На челюстите. И така – на 12 юли България може да има..
Възможно ли е да се съчетаят любовта към природата, чистата храна и стремежа да възпиташ вкус към естественото и здравословното? В "Земята, която ни храни" се срещаме с една млада жена, която от няколко години се е изправила пред едно люто..
Лютото е култура. В това е убеден Александър Кюркчиев – Сандо, основател на ферма за люти чушки близо до София и на първия музей на лютото у нас. За втора поредна година той организира в столичното село Лозен фестивала "Люта Коледа във фермата", иначе..
Предстои първото издание на Sofia Chilli Fest – първият лют фестивал, някога организиран в България и региона. Двудневният международен фестивал е организиран изцяло от Chilli Hills и ще се проведе точно в сърцето на фермата за люти чушки – Chilli Hills..
27-годишната Славена Родинова от варненското село Страшимирово стана част от селекцията на "Форбс" за Европа "30 под 30". Тя управлява семейна ферма за люти чушки. Семейният бизнес включва и производството на люти продукти: сосове, люти сладка,..
Асен Асенов от Търговище спечели за десет минути състезание по надяждане с пресни люти чушки в Разград. За това време изял 9 бройки и дори не му се наложило да гаси пожара с айрян, какъвто домакините, организатори на Панаира на киселото мляко, били..
От оглеждането на люти чушки за по-здравословно хранене на семейството до култивирането на много люта българска чушка, която да конкурира най-лютите в света. Този път са извървели през последните десет години семейство Родинови от варненското село..
Как хобито се превръща в бизнес и то за човек със сериозна професия на юрист. За крафт бирите с аромат на малини, какао, кафе, а скоро и с люти чушки разговаряме с адв. Николай Балачев, който експериментира с различни вкусове, за да направи пивка крафт..
Най-свирепата част на чушките е вътрешната им ципа. Анализите показали, че лютите чушки са истинска съкровищница на редица полезни за организма вещества – въглехидрати, протеини, витамини (А, В1, В2, В6, С, Е) и минерали (желязо, калий, калций, магнезий,..
Потенциално опустошителен вирус заплашва насажденията от домати, пипер и люти чушки във Франция, след като засегна шест европейски страни, както и Турция, САЩ и Китай, обяви днес френската Национална агенция за санитарен контрол на храните и околната..
