Миналата неделя, докато едни правеха избори, други сготвиха вкусни домашни гозби за стотици софиянци. Точно пред НДК се проведе Занаятчийски базар, на който майстори готвачи бяха наши добри познайници – семейство Михаил и Калина Михайлови от тутраканското село Шуменци. Те гостуваха на събитието по покана на "Фестивалите на България".
Менюто, което приготвиха за софиянци и гостите на столицата бе месни зелеви сарми и юрдеча чорба. Калина Михайлова сподели, че дни наред с още четири дами и съпруга си отец Михаил са се подготвяли с продуктите и заготовките, за да успеят да нагостятгостите на фестивала. Рецептите са изцяло нейни, наследени от прадедите и.
350 сарми с домашно, току-що втасало зеле и казан от 50 литра с юрдеча чорба е сготвило сръчното семейство, като това не е всичко, което са опитали софиянци.
Знаят ли столичани що е тутракански юрдек? Чуйте подробности за това кулинарно приключение, свързано с голямо готвене и много емоции от разговора на Христина Димитрова разговаря с Калина Михайлова.
Вълнуващи срещи и със земляци на пъпа на столицата е донесло това приключение за семейство Михайлови, размяна на емоции, на подаръци и куп нови приятелства. Рецептите на въпросните гозби, които смаяха софиянци запазихме в тайна за специални поводи.
Най-важното е, че семейството от село Шуменци не спира да дарява късче от голямото си сърце и да прославя сръчните ръце на добруджанци и топлото им гостоприемство.
До 8 август стоките и услугите у нас трябва да са с етикети с две цени – и в лева, и в евро. Повечето търговци вече започнаха пресмятането и писането. Радио Шумен ги попита как се справят, а собственици и продавачи към момента признават, че началото е трудно. Не само, защото по щандовете има хиляди артикули, а защото понякога цените са две,..
В разгара на летния сезон, дали на плаж или разходка, всеки иска да се полюбува на топлите слънчеви лъчи. Всички знаем, че слънцето носи ползи за нашето здраве. В умерени граници то допринася за естественото образуване на меланин и витамин D ( от UVB лъчите) в човешкото тяло. Различни заболявания като екземи, псориазис и дерматити може да се контролират..
Опасността от травматизъм при електрическите тротинетки е много по-голяма в сравнение с традиционните велосипеди. Това каза за Радио Шумен началникът на Отделението по ортопедия и травматология в МБАЛ - Шумен д-р Валентин Димитров. Той предупреди, че предпазните средства като каска, наколенки и налакътници са задължителни. „..
С амбицията край Шумен да бъде направен първият паметник на княз Александър Първи Български в края на миналата година Инициативен комитет тръгна по пътя на това родолюбиво дело. Монументът на владетеля ни, който оглавява Съединението на Княжество България и Източна Румелия, ще бъде поставен пред лятната му резиденция в днешното Държавно..
Най-обсъжданата тема от последните месеци – въвеждането на еврото у нас, е стрес и повод за притеснение у мнозина поради много причини, включително и защото в България нямаме доверие на институциите. Това заяви в ефира на Радио Шумен днес българският учен, юрист, преподавател по европейско право и конституционен съдия проф.Атанас Семов. „Ние..
Проучване за наличие на радиоактивния газ радон в жилищни сгради ще се проведе в област Шумен. Световната здравна организация определя този химичен елемент за втори по значимост фактор, предизвикващ рак на белия дроб след тютюнопушенето. Дали има радон над нормите в жилището ни можем да разберем, ако поставим специален детектор. Той се получава..
Ваканционната програма на Регионалния исторически музей в Търговище през юли е посветена на занаятите. След майстора гравьор и дърворезбар Евгени Димов от Сопотската школа тази седмица в образователния център гостува майсторката на кене /шита дантела/ Нели Иванова. Тя ще образова и момичета, и момчета до края на седмицата, а в обученията ще се..
Разкъсана облачност
Ясно