Наименованието на ведическата кухня произлиза от т.нар. веди – древноиндийски текстове (веди означава знание), в които се отразява познанието на човечеството и се търси хармония между дух, тяло и ум.
Ведическата кухня е здравословна, по-особена вегетарианска кухня. Тя се стреми да представи това изкуство не просто като кулинария, като умения за готвене. Най-характерното за нея е чистотата – но не само във физическия смисъл на продуктите, но и на съзнанието, на мислите и емоциите…
Начинът, по който готвим – настроението, мислите, които ни съпровождат, се отразяват на храната. Важни са и подправките…
По какво се различава тази нестандартна кухня от вегетарианската, от индийската, кои са най-известните и традиционни подправки (билки) и варива, защо не е добре да се храним на крак или ходейки, има ли универсална диета, кои са основните правила на доброто хранене…
Тези и други въпроси намират отговори в разговора в радиостудиото. Чуйте и научете.
ЦЕРН е най-голямата европейска организация за изучаване на физиката на елементарните частици и тяхната енергия. Това е място, където всички учени споделят знания и осъществяват трансфер на технологии. Катя Василева разговаря с проф. Гордана Медин , която се занимава с физика от над 40 години. Работила е в Хамбург, след това - в ЦЕРН. В..
Тази година за 21-ви път ще се проведе Националният преглед на туристическите умения и сръчности “Кристален еделвайс”. Това са ученически състезания, които се провеждат на язовир “Копринка”, близо до гр. Казанлък в няколко дисциплини. Състезанието се провежда между 20 и 22 юни. Участват ученици между пети и 12. клас, като са разделени в две..
По данни на Националния статистически институт (НСИ) през 2024 година населението на България е намаляло с около 8 хиляди души и в момента то е 6,430 милиона. Анализ на демографските тенденции от Института за изследване на населението и човека към БАН потвърждава констатацията. От една страна продължава отрицателният естествен..
Възходящата тенденция в пазара на недвижими имоти, която се забелязва след ковид пандемията, продължава. С 3% е нараснал броят на сделките с недвижими имоти в България през първото тримесечие на 2025 г. За София покупко-продажбите са се увеличили с 18 на сто . Това съобщи пред БНР-Радио София Веселина Стоева - председател на "Асоциация за..
Осем артисти изследват връзките между изкуството и храната, отразени в съответните епохи с техните културни конструкции, идеологии и визии. Резултатът от тази връзка може да бъде разгледан в изложбата "Какво ни свързва" в Национална галерия/ Софийски арсенал- Музей за съвременно изкуство. “Опитът на Илина Коралова като известен куратор и като човек,..
Сринали са се сайтовете на НАП, Агенция "Митници", Министерството на електронното управление, показа проверка на БНР. Страниците на институциите към момента са недостъпни. Всички те се поддържат от Министерството на електронното управление. Все още не е ясна причината за срива, като от МЕУ посочват, че ще извършат проверка.