Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Как да се храним здравословно по време на карантина

Снимка: Pixabay
Голяма част от хората по време на карантина хапват повече от необходимото. Не са малко и хората, които искат да се хранят правилно, но не знаят какво да хапват, след като всеки ден са си вкъщи, а не им се занимава с трудни рецепти.

“Сега е добър момент хората да си дадат сметка с каква храна се хранят. Задължително в закуската трябва да присъстват голямо количество белтъчини, комбинирани със свежи зеленчуци или сложни въглехидрати. Закуска, богата на въглехидрати, би ни причинила редица негативни ефекти през деня като недостатъчна ситост и доспиване”, казва Мария Сбиркова, която е завършила Психологическия институт по хранителни навици в САЩ.

В момента Мария преправя рецепти, които са познати на всички, но са без захар и брашно. Според нея подходящи за закуска са яйцата, изварата, пушени риби и др.
На обяд е добре да бъде най-обилното хранене, като е добре да се консумира месо, което може да се комбинира със сложни въглехидрати като киноа, овес, елда. Задължително трябва да присъстват и свежите зеленчуци, които са богати на много витамини и минерали.

Според нея са изключително важни макронутриентите в трите основни хранения за деня. Какво трябва да включва всяко ядене, чуйте от разговора на Елмира Джома с Мария Сбиркова в звуковия файл.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Спряха трамваите с № 20, 21, 22 и 23 заради голямо наводнение по бул. "Асен Йорданов"

Трамвайните линии с номера 20, 21, 22 и 23 в момента не изпълняват курсове, съобщиха от Центъра за градска мобилност. Причината е голямо наводнение по бул. "Асен Йорданов“ преди бул. "Шипченски проход". За пътуващите са пуснати автобуси, които се движат по маршрут: -   автостанция "Изток“ - "Подуяне“ -   Депо "Искър“ към "Гео Милев"..

публикувано на 27.10.25 в 08:06

Дъжд и днес, с температура в София около 12°

Днес преди обяд валежите ще продължат, но след обяд от северозапад ще спират и облачността ще се разкъсва. Интензивни и значителни по количество ще са в отделни райони от Южна и Източна България, съобщиха от НИМХ. Вятърът ще се ориентира от запад-северозапад, ще е умерен, в Дунавската равнина и Горнотракийската низина временно силен. Максималните..

публикувано на 27.10.25 в 06:35
С кмета Трайко Младенов

Ние сме в златен век, нe смесваме цветове и политики и нямаме изгубени битки

Pадиокафе гостува на община Костинброд. Kметът на общината г-н Трайко Младенов е наш пръв събеседник: "Родният ми град е мястото на семейството, приятелите, уюта, копнея да се върна тук след всяко състезание. Започнах с кик-бокс в 2013 и от 2016 се отключи желанието за бокса. Знаейки откъде съм тръгнал и докъде съм стигнал, пътят е дълъг. Но това е..

публикувано на 26.10.25 в 09:38

Софийски разкази - Културният живот в стара София

Първите софийски театрални постановки се правят в сградата, където е и Народното събрание. Тя изгаря в 1882. В миналото предаване стана дума за друг дъсчен театър наблизо - този на японица Камчик. На това място се създава друг дъсчен театър, "Основа", след събарянето на този на Камчик. В началото на 20 в. на същото място започва строежа на сегашния..

публикувано на 25.10.25 в 16:00
професор Васил Захариев

Историята оживява - професор Васил Захариев, трудове първи и втори

Художник-график, изследовател и преподавател, чиято 130-годишнина честваме през 2025 - това е професор Васил Захариев. Любомир Николов е уредник в Историческия музей в родния град на професора - Самоков: Самоковският художник прави офорти със старата сграда на Света София - особеностите според Любомир Николов: "Не са много гравюрите от неговата неща,..

публикувано на 25.10.25 в 15:00

Адресите на любовта - Георги Парцалев

Жените в живота на Георги Парцалев Може да звучи сензационно, но легендарният комик Георги Парцалев се е влюбвал и в жени. В гимназията изпращал до дома, носел чантата и получил първа целувка от съученичката си Роза, но баща му попарил надеждите за взаимност с думите „Тя е от богат род, а на теб фамилията ти идва от скъсаните гащи на дядо ти. Не..

публикувано на 25.10.25 в 14:00
Иван Попов

Кариерното развитие е основна цел

Playing Narratives е 7-месечна програма за млади таланти в сферата на видео игрите. Готов ли си да превърнеш страстта си към игрите в кариера? Подробностите с   Иван Попов, част от екипа на Гудгейм (инициатива, явление): "Всяка година подкрепяме кауза, свързана с образование. Обединяваме гейм енергията и я насочваме към смислени проекти на..

публикувано на 25.10.25 в 11:51