Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Шоколад и диета в едно изречение - възможно ли е

Снимка: Радио София

Заместител на сладкото ли са първите български протеинови бонбони без добавена захар? Те се разработват в линията "Български традиционни вкусове и аромати", съчетани по нетрадиционен начин. Подробности разказа Жасмина Гевезиева - създател на Kardinal Bites - българската компания за протеинови бонбони и шоколади без захар.

"Шоколадите, които правим са първите високопротеинови био-веган шоколади без захар, които са в серийно производство в България. Те са в три вкуса - с кокосово мляко, лешник и черен шоколад. Добавихме и два нови вкуса, които са конвенционални, тоест не са био - те са натурален с фъстък и високопротеинов с млечен суроватъчен протеин. Цялостната идея е да са високопротеинови без захар, с високо съдържание на фибри и да засищат желанието за сладко по максимално здравословен, пълноценен и "фит" начин", каза тя.

Гевезиева отбеляза, че когато има високо съдържание на протеин и фибри се засища желанието за сладко. И добави, че една от световните тенденции е т. нар. "контрол на порциите", който цели да се намалява количеството на храна, като се засища желанието за глад по максимално пълноценен и полезен начин. Производството на компанията е изнесено в чужбина, защото е било трудно да намерят в България такова, което да отговаря на стандартите. Разработката на шоколадите е в сътрудничество с най-добрите шоколадиери, посочи тя.

Една от мисиите на компанията е да инвестира в протеинови иновации, като тя има множество международни и български награди.

Повече подробности можете да чуете в звуковия файл.

По публикацията работи: Никола Стоянов


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Активират потребители със съвети и колективна покупка на климатици

Горещите месеци отминават, но климатиците могат да се използват почти целогодишно. От асоциация "Активни потребители" за започнали кампания, в която се дават съвети за избор на такъв уред . Освен това се канят желаещи да участват в "колективна покупка" на климатик, при което ще се ползва между 10 и 15 процента отстъпка. На българските..

публикувано на 10.09.25 в 17:28

"MustArt Fest 2025" – в подкрепа на новото поколение творци

MustArt Fest 2025 превзема парк “Хиподрума“ на 17–18 септември с кино, музика и млади таланти. В предаването “Добър вечер, София“ гостуваха Девина Василева – млад режисьор и съорганизатор на събитието, и продуцентът и режисьор Кирил Киров-Кико. Фестивалът ще се проведе в четвъртото си издание с цел да подкрепи новото поколение творци,..

публикувано на 10.09.25 в 16:25

50 училища могат да ползват безплатни STEM програми за ученици от 1. до 4. клас

През новата учебна година образователната платформа "Буки" ще предостави безплатни STEM програми, подходящи за ученици от 1. до 4. клас на 50 държавни и общински училища. Учителите ще могат да ползват готови за преподаване уроци, включвайки презентации, задачи и примерен сценарии. Програмите са с фокус върху развитието на ключови дигитални..

публикувано на 10.09.25 в 15:56
Димитър Маринов

Лекарствата с рецепта онлайн – или фалшиви, или незаконно продавани

Европейската агенция по лекарствата (European Medicines Agency, EMA) и ръководителите на агенциите по лекарствата предупредиха за нарастващата заплаха от незаконни лекарства, рекламирани и продавани онлайн в ЕС. Българската Изпълнителната агенция по лекарствата (ИАЛ) предупреждава, че подобни незаконни продукти представляват сериозен риск за..

публикувано на 10.09.25 в 15:14
Арх. Росица Николова

Срокът за кандидатстване по програма "Културно наследство" на Столичната община трябва да се удължи

До 30 септември се приемат кандидатури по програма "Културно наследство" на Столичната община. Процедурите по координиране на програмата обаче не са спазени. Има избран програмен съвет, но не и координатор по проекта. Срокът за кандидатстване по програмата би трябвало да се удължи, да бъдат спазени процедурите, да се попълнят коректно всички..

публикувано на 10.09.25 в 14:38

За втора година ще се проведе конкурс за създаване на нова песен по китайски поеми

За втора поредна година, Посолството на Република Китай в България организира конкурс за създаването на нова песен, озаглавен "Древни рими - Вечната класика". Конкурсът комбинира китайска поезия и създаването на нова песен по текст от нея.  Представени са  24 стихотворения преведени на български и английски език (и китайски за най-смелите)...

публикувано на 10.09.25 в 13:21
Снимки: Иван Шишиев

И след 10 години Иван Шишиев продължава да снима софийски етюди

Книгата "Етюдите на София-десет години в кадри" на фотографа  Иван Шишиев запечатва едни от най-интересните и впечатляващи хора, места и събития в столицата ни през последното десетилетие.  Вече има публикувани над 18 хиляди кадъра, които разказват какво се случва в София и България.  Публикувал е и снимки от Ирак, Албания, Киргистан,..

публикувано на 10.09.25 в 12:39