Tre sallata bullgare janë në pozitat e para të 100 sallatave më të vlerësuara në botë, sipas një renditjeje të faqes së njohur për kuzhinën tradicionale dhe produktet vendase TasteAtlas.
Sallata Shopska është "mbretëresha" e sallatave nga kuzhina bullgare, pasi është ngjitur në vendin e dytë prestigjioz në renditje, vetëm një hap larg fituesit - sallata Dakos nga ishulli i Kretës, Greqi.
Sallata e shijshme dhe e freskët bullgare është një kombinim i domateve, trangujve, specave jeshilë dhe qepëve të copëtuara, të kalitura me kripë dhe vaj luledielli dhe të spërkatura me bollëk me djathë të bardhë të grirë dhe majdanoz. Publikimi tregon gjithashtu historinë kurioze të sallatës me ngjyrat e flamurit kombëtar bullgar - ajo u krijua nga kuzhinierët bullgarë në mesin e shekullit të kaluar, në përpjekje për t’u bërë përshtypje turistëve që mbërrijnë në vend.
Por kjo nuk është e gjitha - një fakt kurioz është se dy oferta të tjera nga Bullgaria - sallata Ovçarska dhe Snezhanka janë në mes të 15 sallatave të para më të vlerësuara nga 100 sallatat në të gjithë botën. Mos harroni t'i provoni kur ta vizitoni Bullgarinë!
Shikoni gjithashtu:
Përpiloi: Gergana Mançeva
Përgatiti në shqip: Vesella Mançeva
Foto: tasteatlas.com
"Unë votoj sa herë që mundem dhe ndodhem në një vend ku ka një mënyrë për ta bërë këtë," thotë me krenari dhe pa paragjykim për Radio Bulgarinë violinist i njohur bullgar dhe concertmaster i Orkestrës Mbretërore Concertgebouw në Amsterdam, Vesko..
Bullgarët zgjedhin sot 240 deputetë, të cilët do të hyjnë në Asamblenë e 51-të Kombëtare. Për pjesëmarrje në zgjedhje janë regjistruar 19 parti dhe nëntë koalicione. Për një vend në parlament do të konkurrojnë 4 858 kandidatë, 3 480 burra dhe..
Sot, 26 tetori në Bullgari është dita e reflektimit para zgjedhjeve të shtatë radhazi parlamentare që nga prilli 2021. Në këtë ditë, votuesi ka mundësinë, pa ndikim të jashtëm, të vendosë për votën e tij në ditën e zgjedhjeve. Sot, si dhe në..
Shfaqja e Bernard Shaw "Armët dhe njeriu" (“Arms and the Man”) me regji të John Malkovich , e cila u prezantua në Teatrin Popullor në ditën e 139-vjetorit..
Ekspedita e tridhjetë e tretë polare bullgare po shkon drejt Antarktidës për të vazhduar kërkimet e saj shkencore në bashkëpunim me shkencëtarë nga vende..
Takime me autorë, botues dhe përkthyes të librave ortodoksë të viteve të fundit ofron programi i Javës së Librit Ortodoks. Ajo mbahet në kishën “Shën..
Vranësira të dendura
Vranësira
Vranësira të dendura me shi
Reshje shiu/dëbore