Ideja kryesore e konkursit është të stimulojë potencialin krijues të të gjithë bullgarëve patriotë të moshës shkollore dhe parashkollore, të ruajë kujtimin e Dr. Stamen Grigorov - mikrobiologut dhe mjekut bullgar që përshkroi bakterin Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) - një mikroorganizëm që shkakton formimin e kosit bullgar, dhe i informon fëmijët për procesin e fermentimit të acidit laktik dhe për vetitë superiore ushqyese dhe dietike të kosit si produkt ushqimor.
E gjithë kjo i frymëzoi nxënësit e shkollës bullgare të së dielës në Gjenevë, të cilët krijuan një ekspozitë të veçantë me veprat e tyre, me të cilën vizituan vendlindjen e Dr. Stamen Grigorov – fshatin Studen Izvor. Aty, në një shtëpi më shumë se dy shekullore, ndodhet Muzeu i Kosit. Në të, vizitorët mund të mësojnë më shumë rreth fermentimit të qumështit dhe të shohin enët në të cilat përgatitet dhe ruhet. Pas prezantimit në Bullgari, ekspozita e veprave të fëmijëve do të prezantohet në një galeri në Gjenevë.
Përpiloi: Joan Kolev
Foto: Facebook / Shkolla bullgare "Dr. Stamen Grigorov" - Gjenevë, Facebook / Fondacioni "Dr. Stamen Grigorov"
Përgatiti në shqip dhe publikoi: Vesella Mançeva
Montana është një nga qytetet rajonale në veriperëndim të Bullgarisë. Sipas statistikave, rajoni nuk mund të mburret me tregues veçanërisht të lartë në sferën e infrastrukturës, ekonomisë, arsimit, shërbimeve sociale. Sipas të dhënave të vitit të..
“Shoqata për Identitetin Bullgar” e sapokrijuar u prezantua më 3 tetor në Ambasadën e Bullgarisë në kryeqytetin e Shqipërisë, Tiranë. Shoqata u regjistrua sipas legjislacionit shqiptar në gjykatë më 24 shtator 2024 me adresë në qytetin e Tiranës,..
Pensionistët bullgarë jetojnë në kushte që nuk i lejojnë ta shijojnë plotësisht pleqërinë, ndryshe nga moshatarët e tyre në vendet më të zhvilluara, thotë psikiatri dr. Vlladimir Simov, i cili prej shumë vitesh e ushtron profesionin e tij jashtë..
Sot, 26 tetori në Bullgari është dita e reflektimit para zgjedhjeve të shtatë radhazi parlamentare që nga prilli 2021. Në këtë ditë, votuesi ka..