Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2025 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Fasule, salsiçe dhe folklor – një festë shumëngjyrëshe dhe e shijshme në fshatin Zhitnica

Foto: bobsnadenitsa.bg

Festivali i dytë i fasules me salsiçe premton një festë të paharrueshme të shijes dhe traditave folklorike në fshatin Zhitnica (Bullgaria Jugore). 
Në livadhet e bukura pranë bazës së kuajve, më 7 shtator mblidhen dashamirës të kuzhinës autentike për të vlerësuar siç duhet kombinimin legjendar të fasules dhe salsiçes, të përgatitura me mjeshtëri dhe pasion. Fshati Zhitnica është i njohur për prodhimin e salsiçeve autentike, të bëra sipas recetave të vjetra që janë kthyer në një markë të njohur vendase.

Festa fillon që në mëngjes me ritme argëtuese nga DJ të dashur dhe vazhdon me performanca nga grupe amatore. Një shou gatimi me Uti Bëçvarov do të ngjallë oreksin, ndërsa performancat në skenë të "Trigajda", "Elika" dhe Valeria Momçillova do t’i rikthejnë të ftuarit në kohën e këngëve dhe valleve të gjysheve. Pika kulmore e programit do të jenë paraqitjet ngjyrshme të formacioneve folklorike "Olimpia" dhe ansamblit "Filip Kutev".

Festivali do të përfundojë me kinema verore nën qiell të hapur, duke ofruar një përmbyllje të përkryer për një ditë të mbushur me ushqime të shijshme, atmosferë të ngrohtë dhe momente muzikore të paharrueshme. Hyrja është e hapur për këdo që dëshiron të shijojë birrë, humor të mirë dhe, sigurisht – fasulen me salsiçe më të shijshme në rajon!

Përpiloi: Veneta Nikollova

Përgatiti në shqip dhe publikoi: Kostandina Bello

Foto: bobsnadenitsa.bg




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Mutafçiu Hristo Marinov

"Thesare të gjalla njerëzore" dhe 50 mjeshtër nga tre kontinente janë mysafirë në "Etëra"

Muzeu rajonal etnografik në natyrë "Etër" është krijuar si qendër për studimin e kulturës tradicionale të banorëve të Ballkanit, por sot në këtë vend unik pranë Gabrovo ringjallen zakone dhe tradita nga kalendari bullgar, ndërsa një ekip prej 70..

botuar më 25-09-06 7.00.PD

Festivali i Kosit në Momçillovci: kulturë, shije dhe tradita të Rodopeve

Në Rodope, kosi është simbol i shëndetit, jetëgjatësisë dhe traditës. Nga data 29 deri më 31 gusht 2025, fshati Momçillovci është mikpritës i Festivali i Kosit – një festë që bashkon kulturën, kuzhinën dhe zakonet e Rodopëve. Ngjarja tre-ditore..

botuar më 25-08-31 8.10.PD

Magjia e ëmbël e fshatit Smilec – festivali i marmelatës prej shalqiri

Në fshatin Smilec të Dobruxhës, shalqiri nuk është një frut i zakonshëm, por një legjendë e vërtetë. Më 30 gusht 2025, ringjallet përsëri Festivali Kombëtar i Marmelatës prej Shalqiri– eliksiri i ëmbël, të cilin vendasit e quajnë edhe "mjaltë pjepri"...

botuar më 25-08-30 7.10.PD