Вински градић у самом срцу Софије, преко 1.000 вина из 12 балканских земаља, богат музички и гастрономски програм – све то очекује посетиоце јубиларног десетог издања међународног Балканског фестивала вина који ће се одржати од 17. до 19. јуна испред Националног дворца културе у бугарској престоници. Фестивалу је претходило 10. издање највећег Међународног винског такмичења у Скопљу на којем су награђена најбоља вина која ће љубитељи овог напитка имати прилику да пробају ове недеље у Софији.
„Као и претходних година жири нам је састављен од водећих винских стручњака, носилаца титуле Master of wine, коју је добило тек 350 људи у свету,“ каже Галина Нифору, директор Балканског винског такмичења и фестивала. „На специјалној гала вечери организованој у Скопљу уручене су награде „Best of show“ за најбоље вино из појединачних земаља учесница, док ће у Софији бити проглашени победници по категоријама, као и велики трофеј за најбоље вино Балкана и најбољу винарију регије. Награде се додељују у категоријама за најбоље суво бело вино, суво црвено вино, суво розе вино, пенушаво вино, десертно вино, најбоље вино од аутохтоне балканске сорте грожђа и најбоље оранж вино.“
Велика вест из Скопља био је избор новог председника жирија винског такмичења у наредних 10 година. Реч је о Игору Луковићу из Србије, рекла је гђа Нифору. Луковић је заменио досадашњег председника Константиноса Лазаракиса, који је први носилац титуле Master of wine на Балкану. Лазаракис ће бити почасни председник међународног Балканског такмичења вина - BIWC (The Balkans International Wine Competition). Игор Луковић је вински критичар и публициста. Он је између осталог вински судија и главни уредник најпрестижнијег часописа у области винске културе у Србији и један од оснивача Новосадског салона вина. Игор Луковић ће специјално овом приликом допутовати из Србије.
„Србији је велика част што ће њен грађанин бити председник толико битног и великог међународног винског форума. То је својеврсно признање и похвала за српско вино чији се квалитет последњих година значајно побољшао,“ објашњава Галина Нифору.
Велико изненађење на овогодишњем издању фестивала је новоустановљена награда „Винска личност Балкана.“
„Награда ће се додељивати особи која је највише допринела промовисању балканског вина у свету, његовој продаји и развоју. Добитник овогодишњег признања је Пол Роберт Блом који од 1964. године ради на афирмацији и промовисању балканског вина у Холандији и западноевропским земљама.“
А што се самог фестивала тиче, Галина Нифору је категорична да ће он бити прави празник за госте и становнике бугарске престонице, али пре свега за наша чула.
„Имаћемо госте из различитих земаља. Акредитовани су новинари из Нордијских земаља, западне Европе и свих балканских земаља. Традиционално ће свечаном отварању догађаја присуствовати амбасадори свих земаља Балкана. Током три дана фестивала предвиђен је богат музички програм. А најбитнији гост фестивала ће бити балканско вино – винари из региона ће у националним павиљонима постављеним испред Националног дворца културе представити најбоља вина својих земаља - ове године их је преко 1.000, уз дегустацију регионалних деликатеса. Учествују и многе нове винарије.“
Пандемија коронавируса погодила је и вински бизнис, али срећом квалитет вина је и даље добар, рекла је Галина Нифору. Берба 2020. је веома добра у већини балканских земаља, али је забележен пад продаје, што је сасвим очекивано и донекле разумљиво с обзиром на затварање угоститељских објеката и хотела. У условима кризе опстају само најбољи, сматра председник Бугарске асоцијације произвођача и извозника вина Галина Нифору. Према њој, отварање локала и почетак летње сезоне допринеће стабилизацији ситуације, а за годину дана ће се ствари нормализовати.
Програм фестивала можете видети ОВДЕ.
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографиjе: balkanswine.eu, архива
Од лондонских ресторана с „Мишлен“ звездама у чијим кухињама влада ужурбана атмосфера до сеоцета ушушканог у шумовитом срцу Родопа, животни пут Петка Шаранкова препун је неочекиваних преокрета и изненађења. После низа година проведених у Лондону, где је..
Успехе Бугарске на међународним научним олимпијадама у 2024. години приказује изложба "Фантастични умови". Отворена је поводом Дана народних будитеља (1. новембра) на "Мосту заљубљених" код Националног дворца културе у Софији, а остаће тамо до 15...
Резултати референдума о чланству Молдавије у Европској унији, као стратешког циља који ће бити уписан у Устав, додатно су оснажили проевропску перспективу ове земље, мада уз тесну разлику у односу на евроскептике. Ипак, у другом кругу председничких..