9. јула ће се у Народном читалишту "Њива 1898" у селу Балван код Великог Трнова одржати традиционални празник "Гибаница – радним данима и празницима." Без сумње, гибаница је неодвојив део бугарске кухиње и сваки крај је припрема на свој начин. Стога ће током суботњег дана бити представљена и промовисана разноликост припреме овог омиљеног централном делу северне Бугарске.
Посетиоци ће бити у прилици да пробају слану и слатку питу, са месом или поврћем, сукану и развучену баницу. Сви учесници ће имати прилику да учествују у својеврсном такмичењу за најбољу гибаницу. Уз сваку ђаконију биће приложен и рецепт, а жири ће оценити и уручити награде најбољим мајсторима за гибаницу.
За добро расположење учесника и гостију побринуће се и музичари и певачи.
Треће издање Празника самардале одржава се 3. маја на централном тргу у Новој Загори. Мирисна биљка карактеристична за југоисточну Бугарску користи се као зачин, а бере се у мају када је садржај вредних супстанци у њеним листовима највећи. Биљка се одмах..
У главном граду Бугарске представљена је нова књига под насловом „Бугарске заједнице у Албанији и на Косову: Друштвено-политички процеси и демографске последице (1913–2024)” . Аутор ове обимне студије је доцент Спас Ташев, демограф са Бугарске..
Једна четвртина запослених у Бугарској нема уговор о раду, што указује на озбиљне размере сиве економије у земљи. Ово је, поводом 1. маја, Међународног празника рада, изјавио министар рада и социјалне политике Борислав Гуцанов, истичући да борба против..
Делфинаријум у Варни поново дочекује посетиоце – почев од данас, у делфинаријуму ће се приказивати по три представе дневно током целе летње сезоне, јавља..
Киша
Краткотрајна киша
Повремено са кишом