Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Расте интересовање за производњу шафрана у Бугарској

Фотографија: БTA

Министар пољопривреде Кирил Ватев је затражио израду 10-годишњег Плана развоја производње шафрана у Бугарској. Ово је регионалној радио-станици БНР у Крџалију изјавио Хасан Тахиров, председник Бугарске асоцијације произвођача шафрана и пионир у узгајивању ове биљке код нас.

Године 2009. он и његова супруга Рени су купили првих 70 килограма луковица из Турске и поделили их заинтересованима у око 30 села на подручју Крџалија ради тестирања тла. По речима Тахирова, новац који се може зарадити од 0,1 хектара шафрана једнак је ономе који се зарађује од 30 хектара пшенице или бар од 7 хектара винограда.


Хасан Тахиров сматра да производња шафрана – биљке од које се производи најскупљи зачин, може спасити родопска села од депопулације. Каже да се све више младих образованих људи враћа селу у намери да узгаја шафран.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Бугарском пројекту за развој батерија за складиштење енергије додељен стратешки статус

Иновативни пројекат "BG EXERON X-BESS" из области развоја батерија и технологија за складиштење енергије је први бугарски пројекат којем је додељен стратешки статус у складу са Законом о потпуној декарбонизацији индустрије ЕК. Бугарски пројекат је..

објављено 16.7.25. 07.45

Агенције Fitch и S&P повећале рејтинг Бугарске са „ВВВ“ на „ВВВ+“

Једне од највећих рејтинг агенција - Fitch Ratings и Standard & Poor's повећале су дугорочни кредитни рејтинг Бугарске у страној валути на ниво „ВВВ+“, уз стабилне изгледе за инвестициони рејтинг, што је образложено приступањем земље еврозони...

објављено 11.7.25. 09.05

Радна снага из бугарске дијаспоре – добра идеја, али неће донети трајно решење

Министарство рада и социјалне политике, Агенција за запошљавање, Извршна агенција за Бугаре у иностранству и Министарство унутрашњих послова, као и народни посланици поставили су себи јасан циљ – побољшање услова за привлачење радне снаге из..

објављено 3.7.25. 12.35