Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Три огрличаста пекара и смеђи капуцин нове звезде зоолошког врта у Старој Загори

Зоолошки врт у Старој Загори добио је нове становнике – три женке огрличастог пекара и мужјака смеђег капуцина по имену Лучо. Животиње су пристигле из Зоолошког врта у Софији на основу уговора о размножавању. Ова пракса размене животиња између..

објављено 15.12.24. 09.05

Природњачки музеј у Пловдиву домаћин „Леденог фестивала“

У Регионалном природњачком музеју у Пловдиву одржава се тродневни „Ледени фестивал“ који траје до 15. децембра. Фестивал је посвећен Светском дану Антарктика (1. децембар) и део је низа активности организованих током читавог месеца. Циљ је скретање..

објављено 14.12.24. 11.45
Вигенин и Пенкова - организатори добротворне дискусије.

„Желим да ме чујете“ – дискусија посвећена деци са оштећеним слухом

Делегација бугарских социјалиста у Европском парламенту организује дискусију под називом „Желим да ме чујете!“ Овај догађај има хуманитарни карактер и посвећен је проблемима и изазовима са којима се суочавају деца и млади са оштећеним слухом, као и..

објављено 13.12.24. 09.00