Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Бугарска баница трећа на славној кулинарској листи

Фотографија: tasteatlas.com

Традиционална бугарска баница заузела је треће место на престижној кулинарској листи најбољих јела са сиром на свету портала "Taste Atlas". Бугарска баница са сиром добила је рејтинг од 4,5 од могућих 5 бодова. Испред наше банице су Сврљишки белмуж из Србије и качапури из Грузије, а иза ње су остала традиционална јела од сира из Француске, Италије, Грчке и других земаља.

Сврљишки белмуж је традиционално јело из планинских крајева југоисточне Србије, које се прави од свежег овчјег и крављег сира и пројаног брашна. Међутим, „Бел муж“ је веома популаран и у Бугарској, као и у другим балканским земљама.

Четврто јело на листи портала је грчки саганаки, српски бурек са сиром заузео је 17. место, на 19. позицији нашла се босанска пита сирница која је оцењена с 4,4 бода.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Криси Бранд

Криси Бранд из Велике Британије: Радио Бугарску слушам деценијама

За Криси Бранд из Велике Британије, новинарку-фриленсера и дугогодишњу љубитељку радија, пут у Бугарску није започео позивом туристичкој агенцији или куповином карте нискотарифног авио-превозника већ пре више деценија, у тихој соби испуњеној крчањем..

објављено 5.11.25. 13.10

Живот Бугара у Патагонији – прича о неговању традиције и заједничког памћења

У аргентинској Патагонији, на крајњем југу америчког континента, град Комодоро Ривадавија чува историју бугарских досељеника у Аргентину, чији потомци и данас у својим срцима носе и чувају Бугарску. Једна од њих је и Ценка Генова, родом из Тројана, која..

објављено 4.11.25. 13.05

Бугарска водећа у ЕУ по броју запослених у ризику од сиромаштва

Према подацима Евростата за 2024. годину, које преноси БНР - Хоризонт, чак 8,2% особа старијих од 18 година које су запослене или самозапослене у Европској унији изложене су ризику од сиромаштва.  У Бугарској је тај удео значајно већи – 11,8%, што ову..

објављено 3.11.25. 15.14