Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

На фестивалу у Пловдиву стари рецепти враћају укус прошлости

Фотографија: Организатори

Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.

"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.


Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Србија изручила Бугарској Николу Николова-Паскала

Србија је бугарским властима изручила Николу Николова-Паскала. Уз полицијску пратњу он је спроведен у болницу у Софији на лекарски преглед. Министарство унутрашњих послова и тужилаштво не дају никакве информације о изручењу, јавља БНТ. Никола..

објављено 27.8.25. 21.05
Теменушка Петкова

Влада повећала капитал Бугарске развојне банке

Влада је донела одлуку о повећању капитала Бугарске развојне банке за 4 милијарде лева (преко 2 милијарде евра). Новац ће бити уложен у нове индустријске зоне, у изградњу нове мреже водовода и канализације, као и у сектор одбране. Бугарска..

објављено 27.8.25. 17.41
Жечо Станков - брифинг

Одобрен додатни новац за енергетику

Влада је одобрила повећање буџета Министарства енергетике за 1,5 милијарди лева (770 милиона евра), саопштио је министар Жечо Станков након седнице Владе. Новац је намењен за изградњу 7. и 8. блока НЕ "Козлодуј" према технологији AP 1000,..

објављено 27.8.25. 15.50