Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.
"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.
Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја
Данас и сутра, 27. и 28. августа, председник Румен Радев ће боравити у радној посети Немачкој. У Берлину он ће се састати са својим колегом, председником Франк-Валтером Штајнмајером. На позив извршног директора највећег одбрамбеног концерна у..
На територији административне области Пловдив епизоотиолошка ситуација изазвана појавом богиња оваца и коза остаје компликована. Бугарска агенција за безбедност хране је објавила да се ради сузбијања и спречавања даљег ширења заразе додатне мере..
У Бугарској ће у среду бити претежно сунчано и топло време, са слабом до умереном облачношћу на северу и западу земље. Дуваће слаб до умерен источни ветар. Максималне вредности кретаће се од 27 до 32, у Софији – око 28. На планинама ће бити..
Влада је донела одлуку о повећању капитала Бугарске развојне банке за 4 милијарде лева (преко 2 милијарде евра). Новац ће бити уложен у нове..
Србија је бугарским властима изручила Николу Николова-Паскала. Уз полицијску пратњу он је спроведен у болницу у Софији на лекарски преглед...
Влада је одобрила повећање буџета Министарства енергетике за 1,5 милијарди лева (770 милиона евра), саопштио је министар Жечо Станков након седнице..
Ведро