Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.
"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.
Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја
У вези са актуелном епизоотиолошком ситуацијом, изазваном појавом богиња оваца и коза, представници Бугарске агенције за безбедност хране разговарали су са европским стручњацима Генералног директората за здравље и безбедност хране (SANTE) Европске..
Од 2004. г, 26. август обележава се као Међународни дан паса. Идеја је потекла от активисткиње Колин Пејџ која је хтела да скрене пажњу на бригу о псима као нашим највернијим пријатељима. Међународни дан паса биће обележен и у Софији пригодним..
Археолошка експедиција под руководством доц. др Бони Петрунове – директорке Националног историјског музеја, открила је масивну бронзану статуету богиње из грчко-римског пантеона. Артефакт је пронађен у стамбеним објектима у такозваном "Златном..
Србија је бугарским властима изручила Николу Николова-Паскала. Уз полицијску пратњу он је спроведен у болницу у Софији на лекарски преглед...
Влада је донела одлуку о повећању капитала Бугарске развојне банке за 4 милијарде лева (преко 2 милијарде евра). Новац ће бити уложен у нове..
Влада је одобрила повећање буџета Министарства енергетике за 1,5 милијарди лева (770 милиона евра), саопштио је министар Жечо Станков након седнице..
Ведро