Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Промените в наредбата за детското храненене с повече изисквания за здравословно меню

Киселото мляко, сиренето и кашкавалът, които се предлагат в детските градини и училищните столове задължително трябва да са произведени по Български държавен стандарт.Това предвижда наредба за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните за децата, която влезе в сила от 13 февруари. Биохрани, произведени по европейските регламенти, също ще могат да бъдат предлагани в детските и училищните заведения, предвижда наредбата.Може да се предлага охладена или замразена риба.
Допустимо е децата да получават мляно месо и лютеница, обаче само ако са направени по браншовите стандарти, обобщи някои от промените, които Наредбата регламентира, д-р Радка Манолова, н-к отдел „Контрол на храните“ в Областната дирекция на БАБХ.По същество измененията не са много. Те са тясно свързани с Новия закон за храните и агрохранителната верига, приет юни 2020г., каза д-р Радка Манолова и уточни, че освен бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води, на децата ще може да се предлагат и така наречените „ароматизирани води”, но само с естествени ароматизатори като вода с резенче лимон например.

Айрянът за децата трябва да е само от кисело мляко и вода без добавка на сол. Храните да бъдат без консерванти, оцветители и подсладители, гласи още наредбата.

Подробности може да чуете в разговора в прикачения звуков файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

„Възраждане“ регистрира листата в 27 МИР-Стара Загора

Искра Михайлова, Даниел Проданов и Димитър Пашев са първите три имена в листата на "Възраждане" в 27 МИР-Стара Загора. Партията официално регистрира своите кандидати, които ще се борят за подкрепата на избирателите в областта на предсрочните парламентарни..

публикувано на 19.09.24 в 15:38

Подпомогнаха с дървесина животновъд, чиято ферма пострада при пожарите в Свиленградско

Доставиха 50 кубика едра строителна дървесина в подкрепа на животновъда Николай Добрев от свиленградското село Равна гора, който пострада от пожара в региона. С нея той ще възстанови стопанството си. На място пристигна и министърът на земеделието и..

публикувано на 19.09.24 в 14:44

Безопасна ли е храната, приготвена в училищата, проверява БАБХ

Малко под 150 обекта които приготвят, дистрибутират или просто търгуват храни на територията на учебните заведения в област Стара Загора ,  подлежат на проверка от Областната дирекция по безопасност на храните. Инспекциите са част от традиционните..

публикувано на 19.09.24 в 13:49

Полицията в Сливен спря от движение автомобили с тунинг и техническа неизправност

Само за ден при специализирана операция на полицията в Сливен са спрени от движение четири автомобила заради значителни технически неизправности. Спрян от движение е и тунингован автомобил, модифициран за повишаване на общата му мощност.  При проведената..

публикувано на 19.09.24 в 12:56

Кръводарителската акция на лекари в старозагорска болница приключи успешно

Успешно приключи доброволната кръводарителска акция на медицинския персонал и администрацията на болница "Тракия" в Стара Загора. Тя се организира за 10-а година и в нея се включиха 23-ма доброволни кръводарители,  на които от името на болницата и от..

публикувано на 19.09.24 в 12:52

Партиите в Стара Загора постигнаха пълно съгласие за съставите на секционните избирателни комисии

Пълно съгласие за съставите на секционните избирателни комисии постигнаха днес в Община Стара Загора пълномощниците на 6-те парламентарно представени  партии и коалиции. Да се положат усилия за честна и позитивна предизборна кампания, да предложат..

публикувано на 19.09.24 в 12:30

Откраднаха 100 лева от храм в Стара Загора

В Стара Загора откраднаха 100 лева от храм, съобщават от прессцентъра на ОД МВР - Стара Загора.  Около 16,00 часа вчера в Първо Районно управление е получен сигнал, че неизвестно лице  е запалило три покривки в олтара на храм.   Местопроизшествието е..

публикувано на 19.09.24 в 11:22

Тракийски университет – Стара Загора ще проведе есенния Фестивал на знанието с атрактивна програма

Атрактивна програма и множество събития организира Тракийски университет – Стара Загора за предстоящия есенен Фестивал на знанието, който ще се проведе на 3 октомври. Денят ще започне с  пърформанс на специалностите в представителни щандове в двора на..

публикувано на 19.09.24 в 11:17

"С гозбите на баба" посрещат любители на фолклора в село Яворово

На 28 септември в с. Яворово ще се проведе VII Национален фолклорен фестивал „С гозбите на баба".  Организатори са  НЧ „Пробуда - 1925" с. Яворово, с подкрепата на Община Стара Загора и кметството в селото. Съхраняване на българските народни..

публикувано на 19.09.24 в 10:16

Д-р Петър Славов: Този състав на ВСС няма твърдостта да се противопостави на политическо влияние

Липсва морална легитимност на този състав на ВСС. Това мнение изрази в ефира на Радио Стара Загора относно възобновената от ВСС процедура за избор на нов главен прокурор. бившият народен представител и д-р по Конституционно право Петър Славов...

публикувано на 19.09.24 в 09:20