Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи стъпки в света на кулинарията с „Моята първа готварска книга“


Над 40 рецепти помагат на деца и родители да се забавляват заедно в кухнята и показват на малките готвачи колко цветно и интересно може да е готвенето.

От любимата закуска до торта за рожден ден - за един малък кулинар няма невъзможни рецепти. Всичко започва с желанието да грабне бъркалката и да забърка нещо вкусно. Но преди да се впусне в това приключение, всеки начинаещ готвач трябва да се въоръжи с нужните познания, за да се ориентира по-лесно в света на готварството. А там е пъстро, ароматно и вкусно, казва авторката на книгата Христина Тодорова. 
Пътеводител, съветник, приятел, учител - изданието „Моята първа готварска книга“ на Христина Тодорова е написана, за да помогне на децата да опознаят принципите на работа в кухнята и с подкрепата на техните родители да се научат да готвят. Книгата ще им разкаже за разнообразни и полезни съставки, ще ги насърчи да експериментират с вкусове и аромати и ще им донесе удовлетворение, несравнимо с никое друго - да опитат от собственоръчно приготвена храна.

„Моята първа готварска книга“ включва 4 раздела с рецепти - закуски, предястия, основни и десерти. Но освен тях на страниците й читателите ще намерят полезна информация и любопитни факти, които ще им помагат да опознаят света на кулинарията отвъд уютната кухня, в която са избрали да се вихрят. Сред рецептите ще открият и малки хитринки за улеснение в приготвянето на ястията, както и интересни хрумки как да оставят личния си почерк в чинията. Специално внимание авторката Христина Тодорова отделя и на това какви витамини носят определени храни, как се подрежда масата и какво е необходимо, за да се подсигури безопасна среда за готвене.

Спътник на децата във всяка рецепта са усмихнатите животинчета, дело на художничката Стелияна Донева. С тяхна помощ малките готвачи пълнят чиниите с домашни банички, шарена салата, вкусна крем супа, сочни кюфтенца и сладки мъфини. С насърчителни думи се включва и шеф Виктор Ангелов - автор на предговора в книгата, който казва: “В „Моята първа готварска книга“ рецептите са чудесно балансирани за всички начинаещи готвачи. Харесва ми модерняшката комбинация на рисунки и снимки. Сигурен съм, че ще допадне и на теб, защото е забавна. А забавлението е най-важното във всичко, което правиш!“

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

На 1 юни – Денят на детето думата имат децата

В Международния ден на детето 1 юни даваме микрофон на децата – на техните таланти, мечти и послания. На празника на детето се опитваме да предизвикаме усмивките ви чрез срещи с деца. Най-малкият ни участник е 2-годишният Ники от Стара..

публикувано на 01.06.25 в 18:10

Старозагорка посвети изложба на шестата година от визитата на папа Франциск в Раковски

Старозагорка посвети изложба на шестата година от визитата на папа Франциск в Раковски. Фотосите са обединени под надслов „Сърце, преливащо от мир“ и бяха изложени в град Пловдив. „Изложбата ще бъде представена и в Стара Загора, а вече имам..

публикувано на 31.05.25 в 10:59

Двойка черни щъркели обитават котленския Балкан

Двойка червени щъркели са били забелязани да летят и ловуват между селата Пъдарево, Мокрен и Аврамово в котелския балкан. Птиците, които са включени в Червената книга и в Закона за биоразнообразието у нас, идват по тези места не за първи път, каза за..

публикувано на 31.05.25 в 09:30

Ум, чар и корона: Хрисиана от ППМГ „Гео Милев“ е новата Мис Земя България

Днес в „60 минути повече лайфстайл“ ви срещнахме с момиче, което съчетава със стил интелигентност, грация и вдъхновение. Едва в 11-ти клас, Хрисиана Христова вече е лице на България на международната сцена. Тя е ученичка в 11-ти „Д“ клас на..

публикувано на 30.05.25 в 15:13

Историческият параход Радецки е спасен с даренията на 1 200 000 български деца

 На 29-ти май 1876 г / нов стил/  поетът-революционер Христо Ботев начело на 200 български юнаци  тръгва да се бие за свободата на поробеното ни Отечество. Четниците, облечени като градинари и селяни, се качили на австрийския параход „Радецки“ от..

публикувано на 29.05.25 в 07:55

Кой нарича за първи път Стара Загора "Град на липите"?

Знаете ли кога и къде за първи път е произнесена фразата "Стара Загора – град на липите"?. Отговорът е през 1939 година, в ефира на Радио Стара Загора, научаваме от пост в социалната мрежа на краеведа Снежана Маринова.  А кой е авторът на тази фраза..

публикувано на 28.05.25 в 14:33

Как букети за бал се превърнаха в над 300 килограма храна за животните в общински приют

Дванадесетокласничка от Казанлък се отказа от букети за бала и със събраните средства дари храна за бездомните животни в общинския приют в Казанлък.  За жестта на момичето се разбра от публикация във Фейсбук на приюта.  Мариела Дамянова  до преди дни..

публикувано на 27.05.25 в 07:35

Жителите на с. Мъдрец се радват на книга за многовековната си история

  На мило  тържество хората от Мъдрец  и техни съселяни, живеещи извън селото се зцапознаха с ботата  „История на с. Мъдрец“ от 430 страници.  Местната жителка Кирилка  Каравасилева развълнувана и горда сподели, че този труд е дело на някогашната..

публикувано на 23.05.25 в 14:12

Българката Невена Иванова за работата си с Вивиан Уестууд и пътят към сбъдването на мечтите

Тя се казва Невена Иванова. Тя е една успяла българка в световната модна индустрия. Историята на Невена Иванова започва от малкия град Кубрат и стига до сърцето на Лондон. Още от малка мечтае да е дизайнер, какъв е пътят до успеха. Заминава..

публикувано на 23.05.25 в 12:42

Доктор Мартин Кърнолски представя музикалния проект „Букварко“

В навечерието на празника 24 май ви срещаме с Мартин Кърнолски, доктор на театралните науки и театралните изкуства, автор на собствена методика за обучение по Сценично поведение и е работил с артисти от над двадесет и пет държави. Кърнолски..

публикувано на 23.05.25 в 12:20