Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Първи стъпки в света на кулинарията с „Моята първа готварска книга“


Над 40 рецепти помагат на деца и родители да се забавляват заедно в кухнята и показват на малките готвачи колко цветно и интересно може да е готвенето.

От любимата закуска до торта за рожден ден - за един малък кулинар няма невъзможни рецепти. Всичко започва с желанието да грабне бъркалката и да забърка нещо вкусно. Но преди да се впусне в това приключение, всеки начинаещ готвач трябва да се въоръжи с нужните познания, за да се ориентира по-лесно в света на готварството. А там е пъстро, ароматно и вкусно, казва авторката на книгата Христина Тодорова. 
Пътеводител, съветник, приятел, учител - изданието „Моята първа готварска книга“ на Христина Тодорова е написана, за да помогне на децата да опознаят принципите на работа в кухнята и с подкрепата на техните родители да се научат да готвят. Книгата ще им разкаже за разнообразни и полезни съставки, ще ги насърчи да експериментират с вкусове и аромати и ще им донесе удовлетворение, несравнимо с никое друго - да опитат от собственоръчно приготвена храна.

„Моята първа готварска книга“ включва 4 раздела с рецепти - закуски, предястия, основни и десерти. Но освен тях на страниците й читателите ще намерят полезна информация и любопитни факти, които ще им помагат да опознаят света на кулинарията отвъд уютната кухня, в която са избрали да се вихрят. Сред рецептите ще открият и малки хитринки за улеснение в приготвянето на ястията, както и интересни хрумки как да оставят личния си почерк в чинията. Специално внимание авторката Христина Тодорова отделя и на това какви витамини носят определени храни, как се подрежда масата и какво е необходимо, за да се подсигури безопасна среда за готвене.

Спътник на децата във всяка рецепта са усмихнатите животинчета, дело на художничката Стелияна Донева. С тяхна помощ малките готвачи пълнят чиниите с домашни банички, шарена салата, вкусна крем супа, сочни кюфтенца и сладки мъфини. С насърчителни думи се включва и шеф Виктор Ангелов - автор на предговора в книгата, който казва: “В „Моята първа готварска книга“ рецептите са чудесно балансирани за всички начинаещи готвачи. Харесва ми модерняшката комбинация на рисунки и снимки. Сигурен съм, че ще допадне и на теб, защото е забавна. А забавлението е най-важното във всичко, което правиш!“

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Бягството като победа

Повече от 100 изпитания преодоляха участниците в телевизионното риалити „Бягство към победата 2: Съкровището“. 14 отбора от по двама души се състезаваха над месец, като се движеха през различни природни, исторически и културни забележителности в..

публикувано на 27.12.24 в 16:24

Българската песничка "Зимна приказка" - част от учебниците по музика в Япония

Текстът на "Зимна приказка" е на писателя и поет, роден в Плевен, Димитър Спасов. Той е и създателят на оригиналния текст на "Аз съм Сънчо". Музиката на "Зимна приказка" е на  основателя и диригента на Детския радиохор към БНР Христо Недялков.  Той е..

публикувано на 24.12.24 в 09:35

Поколението Z и европейският стил на живот

Кои са елементите, с които се характеризира европейският стил на живот според  Поколението Z ?  Това е един от централните въпроси в епизода с автор  Таня Балабанова,  в който питаме и: 🟠 Какви са новите навици, свързани с пазаруването и здравословния..

публикувано на 24.12.24 в 09:35

Да имаш имен ден на Бъдни вечер

На 24 декември отбелязваме един от най-големите християнски празници - Бъдни вечер. Наричаме я още "Суха Коледа", "Малка Коледа", "Крачун", "Детешка Коледа", "Мали Божич", "Наядка". Днес имен ден имат Евгени, Евгения, Жени, Женя, Първан.  Името..

публикувано на 24.12.24 в 07:05

Хората са любопитни и търсят истината

Сред имениците, които празнуват на Стефановден, е и Станчо Станчев от Стара Загора. Носи името на баща си и заедно ще посрещат гости за имения си ден. Познат е като глас от ефира на Радио Стара Загора като водещ на тийн предаването "Пожар в ефира", слушали..

публикувано на 27.12.24 в 09:00
снимка: Държавен куклен театър Стара Загора

Дядо Коледа отговаря на детските писма

Над 500 са писмата до Дядо Коледа, които са пуснати от децата в пощенската кутия на Държавен куклен театър в Стара Загора. Посредникът на Белобрадия старец и джуджетата, Мариела  Кралева съобщи, че най-честите пожелания са здраве и щастие и разбира се..

публикувано на 19.12.24 в 15:28

Дядо Коледа кацна с щурмови самолет в база "Безмер"

С щурмови самолет Су-25 Дядо Коледа кацна в авиобаза „Безмер“ край Ямбол. Секунди преди него, също със Су-25, се приземи Снежанка, а джуджета пристигнаха с граничен хеликоптер Agusta 109. На летището ги очакваха десетки нетърпеливи деца. Специалният..

публикувано на 18.12.24 в 16:44

“60 минути повече Lifestyle”: В Швеция жените си живеят живота, едно работещо момиче от Стара Загора и Stand-up comedy с Владо

"Всеки месец той ми дава част от парите, които е спечелил. Но ако имам нужда от още, само го питам!". Тя се казва Вилма и е на 25 години. Напуснала е работата си и сега си живее живота.  Младите жени в Швеция все по-често правят това. Превръща се..

публикувано на 13.12.24 в 15:39

Йордан от Стара Загора и неговите “Чудатковци” с кауза

Дванадесетокласник от Националнато училище за музикални и сценични изкуства "Христина Морфова" в Стара Загора майстори уникални човечета от желъди, клонки и клечици.  Към “Чудатковцитв”, както ги нарича младият майстор се присъединяват и животинки,..

публикувано на 12.12.24 в 10:10

Ивелина от Стара Загора, която поправя обувки и майстори чанти

В деня на Свети Спиридон в България празнуват занаятчиите. А обущарите считат светеца за свой покровител. Причината – според преданието Свети Спиридон е бил обущар. Допреди петнадесетина години дюкянчетата на поправачи на обувки бяха както се казва на..

публикувано на 12.12.24 в 09:00