2
Българите слагат по традиция на трапезата си на Никулден шаран, приготвен специално за празника на покровителя на рибарите и банкерите св. Николай, който е тачен светец в целия християнски свят. „Но малцина знаят, че шаранът е пренесен от християнската църква от далечен Китай, където сладководната риба е била отглеждана и предпочитана храна още преди новата ера. Китайците култивирали шарана заради вкусното му и полезно месо. Ислямът също разрешава да се консумира риба“, каза за РСЗ управителят на Рибовъдното стопанство „Тунджа 73“ в Николаево Тачо Пашов.
Като познавач на богатите вкусови и полезни хранителни качества на шарановото месо, г-н Пашов с усмивка казва, че в неговото семейство на Никулден, шаранът присъства в няколко варианта - пълнен, пържен, печен, в тесто …
И накрая, както гласи поверието – не само най-голямата люспа ще прибере в портфейла си, за да е пълен и да привлича финансовото благосъстояние, г-н Пашов, но и ще си почисти зъбите с най-голямата кост, за да е здрав! Като стар рибопроизводител ни съветва да го спазваме, защото може и да се сбъдне!
Днешният църковен празник „Свети дух" е обявен и за Ден на Ямбол . За учениците празничният ден е неучебен, а за всички жители и гости на града е подготвена богата културна програма. Какво обаче е един град без своите символи- герб, знаме, девиз -..
Това е история за една цигулка, която среща и пресича по уникален начин време, дарба, любов, пътища признание, памет. Началото й е поставено преди 56 години, когато легендарният лютиер Нено Шивачев от Казанлък захваща работа по новия инструмент,..
Световният ден на океаните се отбелязва по инициатива на участниците в Конференцията на ООН по проблемите на Земята през 1992 г. в Рио де Жанейро. С този ден се цели по-голяма информираност на обществото за всекидневните проблеми с опазването на..
Символът на Сливен – европейското дърво на Европа за 2015 г., Стария бряст, преди години бе обявен за мъртъв, а диагнозата бе Холандска болест. След санитарна сеч на сухите и изгнили клони на бряста и редица обследвания със специална техника, през..
България ще стане 21-ият член на еврозоната. Европейската комисия одобри въвеждането на еврото в страната от началото на 2026 година. Дотогава предстоят месеци, в които търговци, бизнес, купувачи и клиенти ще превалутират левовете в евро. В бита на..
В Казанлък се канят да приготвят най-дългата вита баница с рози в България. Оригиналното събитие ще се състои в събота от 12:00 часа в Археокомплекс „Долината на тракийските царе“ край Шипка. То е част и Празниците на розата. Организаторите се..
В община Стара Загора има приет правилник, който дава възможност на родителите на новородени деца, да получат едноркатни средства . Те нямат подоходен критерий. Има значение дали родителите са с минимум средно образование . Задължително поне един тях..
В Международния ден на детето 1 юни даваме микрофон на децата – на техните таланти, мечти и послания. На празника на детето се опитваме да предизвикаме усмивките ви чрез срещи с деца. Най-малкият ни участник е 2-годишният Ники от Стара..
Старозагорка посвети изложба на шестата година от визитата на папа Франциск в Раковски. Фотосите са обединени под надслов „Сърце, преливащо от мир“ и бяха изложени в град Пловдив. „Изложбата ще бъде представена и в Стара Загора, а вече имам..
Двойка черни щъркели са били забелязани да летят и ловуват между селата Пъдарево, Мокрен и Аврамово в котелския балкан. Птиците, които са включени в Червената книга и в Закона за биоразнообразието у нас, идват по тези места не за първи път, каза за РСЗ..
Линк за онлайн излъчване с високо качествоЛинк за онлайн излъчване с ниско качество
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Разкъсана облачност
Ясно
Предимно облачно