Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Измайсториха шоколадови бонбони с липов цвят

Бонбони с липов цвят бяха  като изненада и комплимент за посетителите на щанда на община Стара Загора по време на изложението "Ваканция и Спа Експо" в столицата. Кой стои зад идеята за сладко изкушение с дъх на липа и кой е нейният реализатор – отговорът е двама от най-известните шефове в България. Първият - шеф Тони Иванов, е автор на идеята. А вторият - шеф Ради Стамболов, е реализаторът на сладкото изкушение. 


"Когато има предизвикателство, аз съм насреща" - така описва ситуацията около създаването на бонбоните шеф Ради Стамболов. Френски шоколад, сметана, липов чай – това са само няколко от съставките. Около три дни и поне шест проби  били необходими, за да се получи перфектното комбинация между тях, разкрива шеф Стамболов. 

Би ли повторил шеф Стамболов изпълнението на поръчката и при какви условия? И защо всеки от бонбоните, ръчна изработка, тежи точно 14 грама ще разберете в репортажа.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Снимка: Спасителен център - Зелени Балкани / Wildlife Rescue Centre - Green Balkans

Спацителен център "Зелени Балкани" организира дива пролетна ваканция

Спасителен център „Зелени Балкани“ организира обучение през пролетната ваканция. Ученици от 14 до 18- годишна възраст от цялата страна могат да се включат в него. В рамките на седем дни децата ще могат да видят как работят служителите на терен, ще..

публикувано на 12.03.25 в 14:15

Актрисата Галя Александрова: „Работата е оптимизъм!“

Мнозина я познават като Бонка от „Пътят на честта“, дори се е случвало да я спират на улицата така по име, както споделя самата Галя Александрова. В момента, обаче се задава нещо ново. Актрисата след кастинг и одобрение снима в сериал, който ще бъде..

публикувано на 11.03.25 в 13:33

Племеникът на Иван Вазов и старозагорски депутат защитили българските евреи

Денят 10-ти март се отбелязва в България като „Ден на спасяването на българските евреи и жертвите на Холокоста". Поводът са събитията от месец март, 1943 г., когато български народни представители, начело с подпреседателя на XXV-то Народното събрание..

публикувано на 10.03.25 в 08:00

В "60 минути повече Lifestyle“: Парфюмите като нещо много специално и какво очакват и получават жените за подарък

След ден е 8-ми март – празникът, свързван с жените и техния принос към обществото, както и с изразяване на уважение и обич към тях.  За предаването "60 минути повече Lifestyle“ направихме анкета: "С какво искате да ви изнедат за 8-ми март и..

публикувано на 07.03.25 в 14:40

Игрите на ума – героят се ражда в боя

Той е Атанас Атанасов – 18-кратен победител в популярния телевизионен формат „Последният печели“ на БНТ. Вече е и сценарист на предаването. Роден е в Димитровград, живее в Пловдив и с куизни игри се занимава от 2011г. – един от първите авантюристи..

публикувано на 03.03.25 в 16:54

Цветан Радославов написал българския химн в Прага

  Мнозина от нас са чували историята, че българският химн „Мила Родино“ е написан като текст от Цветан Радославов при неповторимата гледка, открила се от Дунав към Стара планина при „опашката на лъва“  над Видин… Щом корабът, с който се връщат..

публикувано на 03.03.25 в 06:35

Социални работници от Болярово подредиха тематичен кът за снимки

В навечерието на два важни празника – Баба Марта и 3 март, социалните работници от Защитено жилище за лица с физически увреждания и център социална рехабилитация –Болярово обединиха усилията си, за да създадат уникално тематично място за снимки. Идеята беше..

публикувано на 28.02.25 в 17:02

За лед, но не по улиците на града, се надяват хокеистите ветерани от Стара Загора

Въпреки климатичнити особености на региона, градът ни има потенциал за изграждане на открита ледена пързалка, която да функционира през зимата, но и на целогодишна закрита, според думите на хокеистите ветерани от Стара Загора. В студиото на Радио Стара..

публикувано на 26.02.25 в 15:51

Ученици от природоматематическата гимназия организират за втора година видео конкурс „Левски през моите очи“

   За втора поредна година възпитаниците на Профилираната природо-математическата гимназия „Гео Милев“ в Стара Загора организират по повод 152-рата годишнина от обесването на Апостола на свободата, конкурс за художествено интерпретиране на тема „Васил..

публикувано на 26.02.25 в 15:34

За залесяването на парк "Аязмото" е създаден благотворителен комитет

Преди 130 години един отдаден на любовта си къб Бгоа и хората на Стара Загора свещенослужител - митрополит Методий Кусев се захваща с делото на живота си - да облагороди и залеси гол и безводен хълм край града, родил се от пепелищата, за да го превърне в..

публикувано на 28.02.25 в 06:05