“Kaymağı seven mandayı yanında taşır” diye bir atasözü var.
Kırcali’nin Velikdençe köyünden Özkan Gabaç, Rodoplar’da eski bir geçim kynağını canlandırmak arzusu ve bu atasözünden yola çıkarak Bulgaristan genelinde manda arayışına düşmüş.
Bu işe bir hobi olarak başlayan Velikdençeli Özkan Gabaç, ilerde büyük hayalini, yani manda sütünün işlendiği bir mandrayı kurmak ve hayvan sayısını 100’e çıkarmak amacıyla gurbet yollarına düşmüş.
“Mandalara gönül vermiş” bir kişi olarak mandra için gerekli parayı Hollanda’da kazanırken hayvanları eşi ve iki kızına emanet ediyor, onlarda kimseden yardım almadan hayvanlara bakıyor, çünkü Özkan beye göre “mandalar, sahiplerine çok düşkün ve çok kolay eğitiliyor, büyük olmalarına rağmen”.
Özkan Gabaç, Hollanda’dan herekese özlemiş özlemiş selamlarını gönderirken “Düşünenlerin tam tersi, gurbette hayat hiç de kolay değil, burada da para kazanmak kolay değil. Herkes gurbet deyince iyi ve güzel olduğunu düşünüyor, ama çalışmadan olmuyor” dedi .
Röportajın tamamını yukarıdaki ses dosyasından dinleyebilirsiniz.
Hazırlayan: Şevkiye Çakır
Fotoğraflar: özel arşiv
Kuzeydoğu Bulgaristan’da incir bahçeleri artık sıradışı, egzotik bir şey değil, tam tersine yerli meyve yetiştiricileri arasında rağbet görüyor. Dulovo ve Silistra bölgelerinde meyve yetiştiricileri arasında, Ruse’nin büyük köylerinden Stambolovo..
Razgrad ili Kubrat Belediyesinin Zvınartsi köyünden henüz 17 yaşındaki Tolga Mehmed , tarımla ilgili birçok yetişkine ragmen net bir görüşe sahip :“Özellikle tarım mühendisi ve traktör sürücüleri olmak üzere, tarım sektöründe..
Ferhat Fadliev Kaolinovo’nun Todor İkonomovo köyünden bir genç. 18 yaşını bitirir- bitirmez sürücü belgesini cebine koyarak, birçok yaşıtı gibi gurbetin yolunu tuttu . On yıldan beri yurtdıiında yaşayan Ferhat, yaz aylarında memleketine dönüyor ve..
Yeni öğretim yılının ilk gününde “Haftaya başlarken” programında mikrofonlarımızı öğretmenlere, öğrencilere ve ebeveynlere uzattık. Kaolinovo “G.S...