Ali Tair, Smolyan ili Borino köyünden büyük bir inek çiftliği sahibi ve aynı zamanda da organik peynir, kaşar peyniri ve yoğurt üreten bir mandra sahibi.
Her çiftlik ve mandra sahibinin hayalini gerçekleştirmiş genç girişimci - Gotse Delçev bölgesinde kiraladığı 400 dka toprakla çiftlikteki hayvanların yemini sağlıyor ve garantiliyor.
"Bizde süt fiyatı arttı veya düştü gibi bir sorun yok, çünkü süt bizim çiftlikten geliyor. Süt ürünlerimizi ise Bulgaristan genelinde satabiliyoruz, çünkü büyük market zincirlerle kontratlar imzaladık. Küçük çapta da olsa Almanya’ya da satışlarımız var” diye anlatan Ali Tair, geleceğe umutla bakıyor ve başarıya götüren merdivenleri teker teker tırmanıyor.
Ali Tair ile Inter Expo Center /Uluslararası Sergi Merkezi’nde 4-7 Kasım günlerinde düzenlenen 18'inci “Süt Dünyası” Sergisi’nde görüştük ve konuştuk.
Röportajın tamamını yukarıdaki ses dosyasından dinleyebilirsiniz.
Ormancılık Ajansı’nın istatistiklerine göre Bulgaristan’da 2020-2024 yılları arasında 926 940 hektarlık alanı etkileyen 7 115 orman yangını meydana geldi. Bu yılki orman yangınlarının sayısı hakkında veriler henüz mevcut değil. Yangınların yüzde 90’ndan..
Ağustos ayında değerlendirme yapmak için henüz erken olsa da, Kuzey Karadeniz bölgesindeki tatil beldelerinde başarılı bir sezonun yaşandığına dair çok net göstergeler mevcut. “Albena” tatil beldesi ise korona salgınından sonra uzun zaman beklenen..
Bulgaristan’ın Karadeniz kıyısı ve daha birçok yerinin yurtdışından ve yurttan binlerce turiste ev sahipliği yaptığı yaz sezonunun zirvesindeyiz. All inclusive hizmeti sunan oteller haricinde, tatilimiz restoranlarda yemek masrafları için bütçe..
Ormancılık Ajansı’nın istatistiklerine göre Bulgaristan’da 2020-2024 yılları arasında 926 940 hektarlık alanı etkileyen 7 115 orman yangını meydana geldi...