Gül vadisinde iş gücü sıkıntısı başlıca sorun olmaya devam ediyor. Gül hasadı 15 Mayıs tarihinde başladı.
Gül üreticileri, işleyicilerle gül çiçeğinin kilogramı başına 3,50 ila 3,70 leva arasında fiyat konusunda anlaştılar. Böylece, gül toplayıcılarının günde 50 ila 100 leva kazanabilecekleri söylense de, gül bahçelerine girecek meraklı yok. BNT, geçen yıl iş gücü eksikliği nedeniyle 5000 ton gülün toplanamadığını açıkladı.
Bulgaristan Gül Yetiştiricileri Derneği Bakanı Hristo Nikolov,
„Gül üretiminde meşgül işçiler geleneksel olarak okuma yazma bilmeyen, sürekli işsiz insanlardır. Devletin bizim ve sizin vergilerinizi almayı bırakıp bu insanlara yaşamaları için para vermesini ve onları tarlaya çıkıp topluma faydalı olmaları için motive etmesini istiyoruz” dedi.
Bulgaristan'da yaklaşık 45000 dekar gül tarlası mevcut. Bunların üçte biri Plovdiv bölgesinde. Devletin yardımı olmadan, gül yetiştiricileri gül tarlalarını yok etmeye ve köklemeye devam etmek zorunda kalacak.
Mariyan Rusev, “Bu sektörde tarımsal destek mümkün değil, Avrupa, gıda olmayan ürünlere destek vermiyor, işte devlet burada sözünü söylemeli – yok olmaya yüz tutmuş bu sektörü korumak isteyecek mi?” sorusunu yöneltti.
Gül Yetiştiricileri Derneği'nin yaptığı açıklamaya göre, bu yıl da işgücü eksikliğinden dolayı çok daha az gül yağı üretilmesi bekleniyor.
"Bulgaristan'da damıtılmış" (Destilirano v Bılgariya) Derneği Müdürü Konstantin Georgiev, sektördeki sorunların çok katmanlı ve devlet tarafından daha fazla denetimine ihtiyaç olduğunu açıkladı. Temel iş gücü sıkıntısı sorununun çözümü için, insanları iş gücü olarak yeniden tarıma kazandırmak için sürekli çaba gösterilmesi gerektiğinin de altını çizdi.
Gül yetiştiriciliği sektörü, birkaç yıl önce kabul edilen Gül Yasası ile de sıkıntı yaşıyor. Yasaya göre, tüm gül yetiştiricileri ve gül işlemecileri bağlantı sözleşmelerini 30 Nisan'a kadar beyan etmek zorunda, ki tarım üreticilerine göre, verilen son süre koruma şöyle dursun, engel oluşturuyor.
Piyasada gerginliğe neden olan bir diğer unsur ise bitki koruma ve yasak olan tarım ilaçlarının kullanımıdır. Sektör, özellikle bu konunun ülkemiz için belirli bir itibar riski oluşturması nedeniyle devlet makamları tarafından daha ciddi denetime tabi tutulmasını talep ediyor.
Verilere göre, toplam 4555 ха, yani 45 550 dekar bahçeden 43730 dekarı hasat edildi. 2022 gül hasadı 12.3 bin ton olurken 2,3-2,5 ton arasında gül yağ üretildi.
2022 yılında dekar başına ortalama gü çiçeği verimi 282 kg olduğunu belirtirsek, bu durumun teknolojik imkanların çok altında olduğu ve hem gül fidanları bakımında hem de yeterli iş gücünün sağlanmasında sorunları ortaya koymaktadır.
Türkçesi: Şevkiye Çakır
Foto: BGNES, BTA
Ülkemizde bu yaz çıkan yangınlarda küle dönen orman sayısına ilişkin kesin bir istatistik bulunmuyor. Avrupa Orman Yangını Bilgi Sistemi verilerine göre, Bulgaristan’da her yıl buna benzer 600 orman yangını meydana geliyor. Ve yangınlar..
BNR’ye konuşan Piyasa Ekonomisi Enstitüsü'nün kurucusu ve Sofya Üniversitesi öğretim görevlisi ve ekonomi uzmanı Doç. Dr. Krasen Stanchev , “Ülkedeki siyasi kriz, ekonomiyi bir-iki yıla kadar kısa vadede etkilemiyor.” dedi. “ Siyasi kriz ,..
Tarım Bakanlığı’ndan yapılan açıklamaya göre, çiftçiler, Kırsal Kalkınma Programı’nın “Tarımsal İşletmelere Yatırımlar” alt tedbiri kapsamında 2014-2020 dönemine ilişkin sulama projelerini 15 Kasım’a kadar sunabilir . “Meyve ve sebze”,..
Sanayi Sermaye Derneği Eğitim ve Bilim Bakanı Galin Tsokov’a yazdıkları mektupla, 2025/ 2026 öğretim yılında okullarda meslek sınıfların %1’in altına..