Gül vadisinde iş gücü sıkıntısı başlıca sorun olmaya devam ediyor. Gül hasadı 15 Mayıs tarihinde başladı.
Gül üreticileri, işleyicilerle gül çiçeğinin kilogramı başına 3,50 ila 3,70 leva arasında fiyat konusunda anlaştılar. Böylece, gül toplayıcılarının günde 50 ila 100 leva kazanabilecekleri söylense de, gül bahçelerine girecek meraklı yok. BNT, geçen yıl iş gücü eksikliği nedeniyle 5000 ton gülün toplanamadığını açıkladı.
Bulgaristan Gül Yetiştiricileri Derneği Bakanı Hristo Nikolov,
„Gül üretiminde meşgül işçiler geleneksel olarak okuma yazma bilmeyen, sürekli işsiz insanlardır. Devletin bizim ve sizin vergilerinizi almayı bırakıp bu insanlara yaşamaları için para vermesini ve onları tarlaya çıkıp topluma faydalı olmaları için motive etmesini istiyoruz” dedi.
Bulgaristan'da yaklaşık 45000 dekar gül tarlası mevcut. Bunların üçte biri Plovdiv bölgesinde. Devletin yardımı olmadan, gül yetiştiricileri gül tarlalarını yok etmeye ve köklemeye devam etmek zorunda kalacak.
Mariyan Rusev, “Bu sektörde tarımsal destek mümkün değil, Avrupa, gıda olmayan ürünlere destek vermiyor, işte devlet burada sözünü söylemeli – yok olmaya yüz tutmuş bu sektörü korumak isteyecek mi?” sorusunu yöneltti.
Gül Yetiştiricileri Derneği'nin yaptığı açıklamaya göre, bu yıl da işgücü eksikliğinden dolayı çok daha az gül yağı üretilmesi bekleniyor.
"Bulgaristan'da damıtılmış" (Destilirano v Bılgariya) Derneği Müdürü Konstantin Georgiev, sektördeki sorunların çok katmanlı ve devlet tarafından daha fazla denetimine ihtiyaç olduğunu açıkladı. Temel iş gücü sıkıntısı sorununun çözümü için, insanları iş gücü olarak yeniden tarıma kazandırmak için sürekli çaba gösterilmesi gerektiğinin de altını çizdi.
Gül yetiştiriciliği sektörü, birkaç yıl önce kabul edilen Gül Yasası ile de sıkıntı yaşıyor. Yasaya göre, tüm gül yetiştiricileri ve gül işlemecileri bağlantı sözleşmelerini 30 Nisan'a kadar beyan etmek zorunda, ki tarım üreticilerine göre, verilen son süre koruma şöyle dursun, engel oluşturuyor.
Piyasada gerginliğe neden olan bir diğer unsur ise bitki koruma ve yasak olan tarım ilaçlarının kullanımıdır. Sektör, özellikle bu konunun ülkemiz için belirli bir itibar riski oluşturması nedeniyle devlet makamları tarafından daha ciddi denetime tabi tutulmasını talep ediyor.
Verilere göre, toplam 4555 ха, yani 45 550 dekar bahçeden 43730 dekarı hasat edildi. 2022 gül hasadı 12.3 bin ton olurken 2,3-2,5 ton arasında gül yağ üretildi.
2022 yılında dekar başına ortalama gü çiçeği verimi 282 kg olduğunu belirtirsek, bu durumun teknolojik imkanların çok altında olduğu ve hem gül fidanları bakımında hem de yeterli iş gücünün sağlanmasında sorunları ortaya koymaktadır.
Türkçesi: Şevkiye Çakır
Foto: BGNES, BTA
Bulgaristan’da en yüksek ortalama maaş Sofya merkezde kaydedildi- 3388 leva /1732 avro /, en düşük maaş ise Smolyan’da - 1617 leva /826 avro / olarak bildirildi. Ulusal İstatistik Enstitüsü 2024 Aralık raporu bu verileri öne..
Bulgaristan’da Ocak ayı enflasyonu %2 iken, yıllık bazda %3,7 olarak bildirildi. Kış aylarında ısı ve hizmetler alanındaki zamlar en yüksek olurken, Avro Bölgesine giriş kriteri olan %3,8 toplam enflasyon oranında fiyat istikrarı şartı..
Enerji Bakanı Jecho Stankov Vashington’da 6. Delphi Ekonomik Forumunda konuşurken: “Bulgaristan, ülkeyi önemli enerji etkeni haline getirecek anahtar projelerin uygulanması üzerinde çalışıyor” dedi ve bu politikanın unsurları arasında ulusal ve..
Bundan 12 yıl önce Şumen’de kurulan Bulgar-Türk Ticaret ve Sanayi Odası'nın (BULTİŞAD) organizatörlüğünde Bulgaristan ve Türkiye'den 100'den..