Kirkovo Belediyesi 7. kez olmak üzere 9 Eylül 2023 tarihinde düzenlenen Bolluk Bereket Festivaline ev sahipliği yaptı.
Bulgaristan Radyosu Türkçe Yayınlar Ekibi’nin hazırladığı “Yollar köyden de geçer” programının konuğu olan Kirkovo Belediyesi “Halkla İlişkiler” Müdürü Samet Hasan, festivaldeki atmosferi, neşeyi ve adı üstünde bereketi anlatırken “Eylül ayı, hasat ayı, bereket ayıdır. Bizler de bereketli topraklarda yaşadığımız için böyle bir Bereket Festivali düzenlemeye karar verdik!” diye başladı sözlerine.
Ancak pandemi döneminde 1-2 yıl ara verilen festivale, bu yıl renkli görüntüler damgasını vurdu. Gerek ülkemiz Bulgaristan’ın birçok yerinden, gerekse Türkiye ve belediyenin çok yakın olduğu Yunanistan’dan da misafirler geldi.
“Eskiden bu topraklarda yetiştirilen tütünü ile ünlü Kirkovo, yerini kapya bibere bıraktı. Benkovski köyü yakınlarındaki baraj sularının belediye yetkililerin uzun çabalarının ardından üreticilerle buluştu ve suyun ve kuraklığın global bir sorun olmasının yanısıra biber yetiştiricileri, emeğin karşılığını aldılar. Bölgemiz artık ülkede ve komşuda ün salmış kapya biberi ile ünlü. Armut, karpuz gibi yetiştirilmesi hiç de kolay olmayan ürünler de artık pazarlarımızı, sofralarımızı ve festivaldeki stantlarımızı süslüyor” – diye belirtti genç yönetici Samet Hasan.
Kirkovo belediyesinden ve çevre köy ve belediyelerden gelen folklor grupları sahne alırken zengin folklor ve eğlence programının yanısıra çok ilginç yarışmalar da düzenlendi: “En lezzetli lutenica”, “En fazla yenilen acı biber”, “Zengin hayal gücü ve hünerli eller”, “Farklı mevsim meyveleri ve sebzelerden yapılan bebekler ve figürler”, “ En büyük meyve ve sebzeler: soğan, havuç, patates, kabak, karpuz, üzüm salkımı, domates, kapya biber vs”, “En zengin ve en güzel stant”, “En lezzetli yerel ve ulusal yemekler” vs yarışmalar.
Festivalde arıcılar ve hayvan yetiştiricileri de unutulmadı.
Tabii ki, Bereket Festivali’nin ayrılmaz parçası da Bereket Sofrası oldu ve herkes bu güne özel hazırlanan yemeklerden tatma fırsatı oldu.
7. Bereket Festivali’nde sahne alan Sırbistan’dan ve ülkemizden genç ses sanatçıları da tüm misafirlere güzel dakikalar yaşattı.
Röportajın devamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz:
Hazırlayan: Şevkiye Çakır
Ağustos ayında değerlendirme yapmak için henüz erken olsa da, Kuzey Karadeniz bölgesindeki tatil beldelerinde başarılı bir sezonun yaşandığına dair çok net göstergeler mevcut. “Albena” tatil beldesi ise korona salgınından sonra uzun zaman beklenen..
Bulgaristan’ın Karadeniz kıyısı ve daha birçok yerinin yurtdışından ve yurttan binlerce turiste ev sahipliği yaptığı yaz sezonunun zirvesindeyiz. All inclusive hizmeti sunan oteller haricinde, tatilimiz restoranlarda yemek masrafları için bütçe..
İki genç Bulgar mucit, tarımda kimsenin yapmak istemediği bir iş için çözüm buldu. Katar doğumlu Gregory Leon Faurie ve Sofya’dan Martin Georgiev, yapay zekadan güç alan ve lazer teknolojisini kullanan bir robotik yabani ot temizleme sistemi geliştirdi...
Ağustos ayında değerlendirme yapmak için henüz erken olsa da, Kuzey Karadeniz bölgesindeki tatil beldelerinde başarılı bir sezonun yaşandığına dair çok..