Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

UNWTO Bulgaristan’a özel "Gastronomi Turizmi Kılavuzu" yayınlayacak

Photo: Facebook /Зарица Динкова

Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak. 

Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.  

İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi. 

Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak. 

Zlatograd

Gastronomi Turizmi nedir? 

Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir. 

Derleyen: Sevda Dükkancı


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Bulgaristan vatandaşlarının %41,4’ünün bir haftalık tatile gücü yetmiyor

Eurostat verilerine göre Bulgaristan , AB’de bir haftalık tatile parası yetmeyenlerin oranının en yüksek olduğu ilk üç ülke arasında yer alıyor. AB'de 16 yaş ve üzeri nüfusun yüzde 27’sinin, 2024 yılında evden uzakta bir haftalık yıllık tatile..

Eklenme 15.07.2025 08:24

Balçik Botanik Bahçesi ve “Dvoretsa” Sarayına tek biletle girilebilecek

Kültür Bakanlığı, Kültür Bakanı Marian Bachev ve Sofya Üniversitesi Rektörü Prof. dr. Georgi Valchev, Balçık'teki "Dvoretsa” Mimari ve Park Kompleksi'nde ortak bir bilet gişesi bulunması için bir çözüm bulduklarını açıkladı.  Turistlerin..

Eklenme 15.07.2025 06:30

Malyovitsa, Ulusal Turizm Festivali’ne ev sahipliği yapacak

BTA’nın bildirdiği üzere tatil beldesi Malyovitsa, bugünden başlayarak Pazar gününe kadar devam edecek olan ikinci Ulusal Turizm Festivali’ne ev sahipliği yapacak . Festival katılımcıları, Rila Dağı’nın ünlü rotaları boyunca düzenlenen..

Eklenme 11.07.2025 05:35