Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

UNWTO Bulgaristan’a özel "Gastronomi Turizmi Kılavuzu" yayınlayacak

Photo: Facebook /Зарица Динкова

Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak. 

Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.  

İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi. 

Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak. 

Zlatograd

Gastronomi Turizmi nedir? 

Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir. 

Derleyen: Sevda Dükkancı


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

İstanbul-Varna otobüs hattı 15 Temmuz’da hizmete açılacak

BTA’nın aktardığı üzere, bir Türk otobüs şirketi, 15 Temmuz'dan itibaren Bulgaristan'ın Karadeniz şehri Varna'ya ve aynı gün İstanbul-Varna arasında sefer başlatacak . Otübüs şirketinden yapılan açıklamada “ İstanbul seferi, Karadeniz kıyısında..

Eklenme 10.07.2025 11:44

Yıldızların altında konfor ve huzur- glamping

Alışılmadık yerlerde karşımıza çıkıyorlar: dağların tepesinde, deniz kıyısında, ağaçların altında ya da doğrudan yıldızlı gökyüzünün altında. Glamorous ve camping İngilizce kelimelerinin birleşimi ile ortaya çıkan  “glamping”,  Bulgaristan turizminde..

Eklenme 10.07.2025 05:05

Varna Havalimanı Gate Garden ile genişletildi

bgtourism.bg sitesinin bildirdiği üzere, Varna Havalimanı’nın 2. Terminali , modernize edildi ve Avrupa'nın ilk tam donanımlı açık kapı alanı olan yeni bir Gate Garden ile genişletildi . Havaalanının Facebook sayfasında bildirildiği üzere,..

Eklenme 07.07.2025 17:44