Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

“Istranca Dağ Çayı” Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Tescili’nde

Photo: mzh.government.bg

Avrupa Komisyonu, “Istranca Dağ Çayı”nı resmen Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Sicilinde listeledi.

Eşi benzeri olmayan “Istranca Dağ Çayı”na,3 Haziran 2025 tarihinde Korumalı Menşe Adı statüsü verildi.

Istranca Çayı’nın hazırlanması için yapraklarının ve çiçeklerinin kullanıldığı Sideritis/ Dağ Çayı, Lamiaceae familyasına bağlı bir bitki cinsi olup Istranca dağının Malko Tırnovo, Primorsko, Sozopol, Sredets ve Tsarevo olmak üzere, sadece uygun alanlarda ve alkali topraklara sahip beş belediyesinde yetiştirilmektedir.

Tarım Bakanlığı, karakteristik hafif tatlı tadı, narin aromatik buketi ve yüksek antioksidan ve fenolik bileşik içeren çayın, sadece içecek olarak değil, aynı zamanda kanıtlanmış antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip doğal bir ilaç olarak da kullanıldığını açıkladı.

“Istranca Dağ Çayı”nı resmen Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Sicilinde listelenmesiyle Bulgaristan, AB'de halihazırda altı korumalı ürüne sahip oldu.

Bunlardan üçü Korumalı Menşe Adı satüsüne sahiptir – “Istranca manna Balı”, Bulgar yoğurdu”, “Bulgar salamura peyniri”. Coğrafi İşaret Tesciline ise iki ürünümüz sahip - Gorna Oryahovitsa sucuğu” ve “Bulgar yağ gülü”.

Ayrıca yedi ürün ise tipik geleneksel spesiyalite statüsüne sahip.

Editör: Miglena İvanova

Çeviri: Şevkiye Çakır

Fotoğraf: mzh.government.bg



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Kazakistan Cumhurbaşkanı: Burgas ve Varna limanları “Orta Koridorunun” bir parçası olabilir

Başkent Astana ’da bir araya gelen Cumhurbaşkanı Rumen Radev ve Kazakistan Devlet Başkanı Kasım Jomart Tokaev , Uluslararası Trans Hazar Ulaşım Rotası veya diğer adı ile “Orta Koridorun” geliştirilmesi konusunda anlaşmaya..

Eklenme 09.06.2025 17:35

Tarımda kısa süreli iş sözleşmeleri artık daha basit

Tarımda günü birlik iş sözleşmeleri bundan sonra daha hızlı doldurulacak. Buna dair Yönetmelik değişikliği getirildikten sonra sözleşmelere sadece istihdam edilen işçinin vatandaşlık numarası ile adı ve işe başlama saati yazılacak . Bir..

Eklenme 09.06.2025 14:45

Ruh hastası yaşlıların kilitli ve bağlı olarak tutulduğu “dehşet odaları” bulundu

Stara Zagora’ya bağlı Yagoda köyünde bulunan 2 yerde durumu ağır olan ruh hastası yaşlıların bağlı ve kilitli olarak tutulduğu ortaya çıktı . Cumartesi günü Stara Zagora’da basın toplantısı veren Adalet Bakanı Georgi Georgiev, bu durumun polis..

Güncelleme 09.06.2025 11:39