Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

“Istranca Dağ Çayı” Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Tescili’nde

Photo: mzh.government.bg

Avrupa Komisyonu, “Istranca Dağ Çayı”nı resmen Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Sicilinde listeledi.

Eşi benzeri olmayan “Istranca Dağ Çayı”na,3 Haziran 2025 tarihinde Korumalı Menşe Adı statüsü verildi.

Istranca Çayı’nın hazırlanması için yapraklarının ve çiçeklerinin kullanıldığı Sideritis/ Dağ Çayı, Lamiaceae familyasına bağlı bir bitki cinsi olup Istranca dağının Malko Tırnovo, Primorsko, Sozopol, Sredets ve Tsarevo olmak üzere, sadece uygun alanlarda ve alkali topraklara sahip beş belediyesinde yetiştirilmektedir.

Tarım Bakanlığı, karakteristik hafif tatlı tadı, narin aromatik buketi ve yüksek antioksidan ve fenolik bileşik içeren çayın, sadece içecek olarak değil, aynı zamanda kanıtlanmış antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip doğal bir ilaç olarak da kullanıldığını açıkladı.

“Istranca Dağ Çayı”nı resmen Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Sicilinde listelenmesiyle Bulgaristan, AB'de halihazırda altı korumalı ürüne sahip oldu.

Bunlardan üçü Korumalı Menşe Adı satüsüne sahiptir – “Istranca manna Balı”, Bulgar yoğurdu”, “Bulgar salamura peyniri”. Coğrafi İşaret Tesciline ise iki ürünümüz sahip - Gorna Oryahovitsa sucuğu” ve “Bulgar yağ gülü”.

Ayrıca yedi ürün ise tipik geleneksel spesiyalite statüsüne sahip.

Editör: Miglena İvanova

Çeviri: Şevkiye Çakır

Fotoğraf: mzh.government.bg



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Orta Doğu'daki gerginlik, Bulgaristan için doğrudan bir tehlike oluşturmuyor

Bakanlar Kurulu, “Ortadoğu'da meydana gelen gerginlik, Bulgaristan için doğrudan bir tehlike oluşturmamaktadır” açıklamasını yaptı. Bulgaristan Radyosuna konuşan “Seli” Sanat Salonu Müdürü ve Uluslararası “Kutsal Topraklardaki Bulgar Ruhu”..

Eklenme 13.06.2025 11:53
Tahran, 13 Haziran 2025

Bulgaristan’dan vatandaşlarına İran'ı terk etme çağrısı

Orta Doğu’da meydana gelen gerginliğin ardından Bulgaristan Dışişleri Bakanlığı, sitesinden İran İslam Cumhuriyeti topraklarında bulunan Bulgaristan vatandaşlarının ülkeyi derhal terk etmeleri gerektiği çağrısını yaptı. İran'da..

Eklenme 13.06.2025 11:21
13 Haziran 2025, Tel Aviv

Orta Doğu’daki vatandaşlarımıza yerel yetkililerin güvenlik talimatlarına sıkı sıkıya uyulması çağrısı

Dışişleri Bakanlığı, Ortadoğu'da ve özellikle Irak, Bahreyn, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan'da yaşayan Bulgaristan vatandaşlarına, yerel makamların güvenlik talimatlarına titizlikle uymaları ve bölgede meydana gelen..

Eklenme 13.06.2025 10:58