Avrupa Komisyonu, “Istranca Dağ Çayı”nı resmen Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Sicilinde listeledi.
Eşi benzeri olmayan “Istranca Dağ Çayı”na,3 Haziran 2025 tarihinde Korumalı Menşe Adı statüsü verildi.
Istranca Çayı’nın hazırlanması için yapraklarının ve çiçeklerinin kullanıldığı Sideritis/ Dağ Çayı, Lamiaceae familyasına bağlı bir bitki cinsi olup Istranca dağının Malko Tırnovo, Primorsko, Sozopol, Sredets ve Tsarevo olmak üzere, sadece uygun alanlarda ve alkali topraklara sahip beş belediyesinde yetiştirilmektedir.
Tarım Bakanlığı, karakteristik hafif tatlı tadı, narin aromatik buketi ve yüksek antioksidan ve fenolik bileşik içeren çayın, sadece içecek olarak değil, aynı zamanda kanıtlanmış antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip doğal bir ilaç olarak da kullanıldığını açıkladı.
“Istranca Dağ Çayı”nı resmen Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Sicilinde listelenmesiyle Bulgaristan, AB'de halihazırda altı korumalı ürüne sahip oldu.
Bunlardan üçü Korumalı Menşe Adı satüsüne sahiptir – “Istranca manna Balı”, Bulgar yoğurdu”, “Bulgar salamura peyniri”. Coğrafi İşaret Tesciline ise iki ürünümüz sahip - Gorna Oryahovitsa sucuğu” ve “Bulgar yağ gülü”.
Ayrıca yedi ürün ise tipik geleneksel spesiyalite statüsüne sahip.
Editör: Miglena İvanova
Çeviri: Şevkiye Çakır
Fotoğraf: mzh.government.bg
Bakanlar Kurulu, “Ortadoğu'da meydana gelen gerginlik, Bulgaristan için doğrudan bir tehlike oluşturmamaktadır” açıklamasını yaptı. Bulgaristan Radyosuna konuşan “Seli” Sanat Salonu Müdürü ve Uluslararası “Kutsal Topraklardaki Bulgar Ruhu”..
Orta Doğu’da meydana gelen gerginliğin ardından Bulgaristan Dışişleri Bakanlığı, sitesinden İran İslam Cumhuriyeti topraklarında bulunan Bulgaristan vatandaşlarının ülkeyi derhal terk etmeleri gerektiği çağrısını yaptı. İran'da..
Dışişleri Bakanlığı, Ortadoğu'da ve özellikle Irak, Bahreyn, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan'da yaşayan Bulgaristan vatandaşlarına, yerel makamların güvenlik talimatlarına titizlikle uymaları ve bölgede meydana gelen..
“ Razgrad bölgesinde trafik için en riskli yer Ruse-Razgrad ana yoludur. Yaz aylarında Karadeniz tatil beldelerine doğru hareket eden yabancı..
DHA ajansının aktardığı üzere, İstanbul-Burgas feribot hattı, 12 Haziran'da İstanbul'da düzenlenen resmi törenle hizmete açıldı. Proje,..
Dışişleri Bakanlığı, Ortadoğu'da ve özellikle Irak, Bahreyn, Birleşik Arap Emirlikleri ve Suudi Arabistan'da yaşayan Bulgaristan..