Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Истинският нож се използва поколения

Това споделя майстор на оръжия, в чийто род занаятът се предава от дядо на внук вече 6 века. История на оръжията, традицията и културата при оръжията и ножовете изучава Стоян Андонов от Габрово. Споделя, че е един от 15-те познавачи на тази материя в страната, а това е малко популярна тема.

Неговият род е от Трявна. Реставратор по образование, Стоян Андонов се интересува и от всичко, свързано с екипировката на войните. Правил е доспехи на всички националности, които са били на Балканите - траки, римляни, прабългари, византийци и други. Стоян Андонов вече 35 години се занимава с този занаят.

На Антоновден празнуват професиите, които са свързани с обработката на желязо.

Традиционалист съм. Човек, който уважава ръчно направените неща. Това ще рече ножът да се изкове, да се шлайфа и да се сглоби. Може да се направи кания или сарач да я изработи. Това е ножът.

СнимкаВие изработвате и допълнителна украса?

Да, гравировка по дръжките, по острието, по гардовете - според желанието на клиента. Както едно време - искаш нож и отиваш при ножаря. Сега вече не е така, защото живеем в друг век с други изисквания и други особености.

Серийното производство разруши ли традицията?

Абсолютно! Но има и изключения, защото има хора, които все още искат да имат нож, който да им допада и да е по тяхната ръка, и си поръчват.

Но серийното производство кара хората да не се замислят за стойността на изработката, а те вече го възприемат като даденост. Това убива занаята, убива културата и историята на един народ, което се случи сега.

Габровските майстори са прочути в областта на ножарството!

Да, бяха прочути. Сега нещата вече се промениха и истински според мнозина са китайските продукти. Оказва се, че традиционалистите сме 5 - 6 души в България, които не си позволяваме да смесваме китайското с истинското, българското.

Какво е характерно за българския нож?

Две неща - едното е формата. Тя е с долно режещо острие, кулаклия нож.  Другото е кования нож. Истинският нож е кован на ръка.

Колко време издържа един истински нож?

Цял живот и наследниците продължават да го ползват.

Снимка

Във  Вашето семейство има ли такива ножове?

Няколко имам от моя прадядо и дядо. Те са традиционни и са изработени с определена цел за съответната ръка. Всеки човек има различен по размер ръка. За да ти "пасне" ножа, трябва да има определена дръжка. Мен са ме учили, че захвата е много важен, защото е продължение на ръката.

Освен традиционните ножове, Вие правите и модели на стари ножове!

 Античност, Средновековие, Възраждане. Имам остриета от всички тези периоди.

Как се променя ножът през вековете?

Драстично. Траките са създали бронзовия нож в различни форми още 3 - 2000 години преди Христа. При Александър Македонски острието вече е от стомана. При римляните то е от желязо и също променя и формата си. Но се забелязва, че старите тракийски ножове са леко променени. Ние сме добри модификатори, но много трудно създаваме нещо ново.

СнимкаНожът трябва да е функционален и изработен с вкус, да е красив. Личният нож се изработва според желанието на всеки човек.

Идват ли при Вас колекционери?

Много. Те си избират действащи реплики, които се изработват по оригиналите, което е много по-евтино. Най-голям е интересът към тракийския нож. Той има специфична извивка на острието - тип гилотина,  и реже само с издърпване. Има интересен захват и извит гард, за да предпазва пръстите.

Има ли регионални различия?

Има. Това е интересното, че България колкото и да е малка, има различия. Има капански, буйновски, солунски, габровски...Голишки нож има, а това е Варненско.


Какво представлява той може да научите от интервюто със Стоян Андонов:




БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Балерината Стефани Николова: Всяка една роля изисква силен характер, техника и много работа

Стефани Николова е деветокласничка от Националното училище по изкуствата "Добри Христов" във Варна. Нейни преподаватели са Антония Станева и Светлана Тоншева (хореограф и репетитор в Държавна опера-Варна). Допълнителната награда на Силвия Томова от Международния балетен конкурс "Сара-Нора Прима" 2024 г. я отличава като много талантлива млада..

публикувано на 27.02.25 в 06:25

Режисьорите на филма за Милен Цветков: И днес той щеше да е безкомпромисен в търсенето на истината

Документалният филм "Милен", посветен на емблематичния журналист Милен Цветков, загинал трагично в пътна катастрофа, ще има своята варненска премиера на 2 март. Прожекцията ще бъде от 18.30 часа във Фестивалния и конгресния център. "Милен" ще бъде представен и в останалите киносалони в морската столица от неделя.  "Човекът, който никога не се..

публикувано на 26.02.25 в 08:00

Olof Wikstrand (ENFORCER): Изграждаме хеви метъл култа по целия свят

Интервю с Olof Wikstrand (ENFORCER) ENFORCER са от вълната групи, които в началото на новото хилядолетие възродиха класическия хеви метъл. И така вече 20 години шведите проповядват култа по целия свят. На 4 март ENFORCER ще направят първи концерт в България. С тях идват и унгарците TÜRBÖWITCH. Концертът на двете банди е в софийския клуб..

публикувано на 26.02.25 в 07:30

Явор Колев: За ветроходството вероятно има написани повече книги, отколкото за шахмата

Регионалната съдийска колегия по ветроходство във Варна има нов председател. В следващите две години на поста ще бъде Явор Колев, едно от популярните и утвърдени имена у нас като състезател, треньор, организатор и съдия.  "К расотата на ветроходството е, че никога не успяваш да го изучиш. Няма момент, в който да кажеш: "Вече не ми е интересно,..

публикувано на 25.02.25 в 08:00

Прекаралият 70 дни в плен отец Васил Вирозуб: Руският мир е студ, глад и изтезания

Езикът ни, културата ни са важни за отстояването на украинската идентичност, за опазването на духа ни , казва отец Васил Вирозуб от Православната църква на Украйна (ПЦУ), антипод на вече забранената проруска Украинска православна църква (УПЦ). Военен капелан към 88-ми батальон, той е един от пленените на Змийския остров (о. Змийний) на 25..

публикувано на 24.02.25 в 08:10
Ангел и Веселина Ненови

Веселина Ненова: 65 артфотографии на Ангел Ненов ще станат посланици на благотворителността

Изложбата „65“ , посветена на 65 години от рождението на Ангел Ненов ще бъде открита на 24-ти февруари в Арт салона на Радио Варна. Експозицията е с благотворителен характер и е в памет на известния варненски фотограф-художник Ангел Ненов. На 25-ти февруари се навършват девет месеца откакто той ни напусна, но специална е и датата 23-ти..

публикувано на 22.02.25 в 17:11
Кметът на Варна Благомир Коцев

Благомир Коцев: Ако областният управител целеше да се спази законът, а не изпълняваше политическа поръчка, можеше да върне таксите за строителство за прегласуване

Кметът на Варна Благомир Коцев по никакъв начин не е съгласен с мотивите на областния управител Андрияна Андреева, с които тя обжалва пред съда увеличаването на таксите за строителство. Областният управител: Спазването на законовата процедура е основната причина за обжалване на таксите за строителство В обзорното предаване на Радио Варна..

публикувано на 22.02.25 в 14:07