Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кога оцетът ни излиза солено?

Наименованието „оцет” могат да носят само натуралните продукти. Синтетичните са с етикети „деликатес”, „овкусител”, но не и "оцет". За съжаление хората търсят най-евтиното,  без са си дават сметка, че купувайки  синтетичен продукт, могат да похабят много повече средства, това коментира в предаването "Новият ден" Богомил Николов от Асоциация "Активни потребители":

„Ако затвориш 100 буркана и впоследствие туршията не се получи, то загубите ще бъдат в много повече от спестените няколко лева. Хубаво е човек да си прави тази сметка. Знаете, че в туршията протичат ферментационни процеси и оцетът е много важна част в този химичен процес, който се случва в буркана.”

Богомил Николов каза, че потребителите трябва да мислят  за качеството, а не за това кой продукт е по-евтин, защото  "евтиният продукт винаги означава компромис с качеството".

На въпрос на Радио Варна, може ли имитиращ продукт да влезе в бутилка с етикет „оцет” Николов отговори, че това би било  тежка измама - производителят  рискува много и може да бъде хванат изключително лесно. Тестът, с който може да се направи проверката не е скъп и не е особено сложен, така че едва ли  някой дори си помисля за подобен род измама.

Чуйте повече в прикачения файл:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

НАТФИЗ открива филиал в Бургас

От 17 часа днес в Културен дом НХК (Oткрита сцена) ще се състои тържественото откриване на филиала на Националната академия за театрално и филмово изкуство „Кръстьо Сарафов“ в град Бургас. Събитието ще даде официален старт на първата академична година на филиала и ще отбележи исторически момент както за Академията, така и за културния и образователен..

публикувано на 23.09.25 в 07:57

Историк: До Независимостта за българите е стояла обидата, че 30 г. след Освобождението са васали на султана

На първо място е важно да разберем, че за българския народ към 1908 година все още е стояла тази обида, че са практически васали и подчинени на султана. Това е най-важният факт, който трябва да се отбележи - българското освобождение, с целия смисъл на тази дума, идва и през 1908 година , на днешният ден. Това е от онези моменти, в които..

публикувано на 22.09.25 в 14:17

Лесна работа: За уроците на историята

Честит празник! Обявяването на независимостта е едно от големите постижения в историята на родната ни дипломация, така че днешният ден ни дава основания да се чувстваме добре, да се гордеем с начина, по който тогавашните политици са успели да наредят нещата и горещо да се надяваме, че в някой правилен и удобен бъдещ момент ярките звезди отново ще..

публикувано на 22.09.25 в 14:00

В неделя ще търсим виртуални съкровища в Морската градина на Варна

На 28 септември Морската градина във Варна ще се превърне в арена за най-голямата градска игра, посветена на приключенски дух, знания и семейно забавление. Събитието е по идея на създателите на платформата "Road games", обясни един от организаторите Димитър Георгиев. Той обещава преживяване „като във филм, но в реалния свят“ - с над 30..

публикувано на 22.09.25 в 12:33

Удря ни силна магнитна буря

Утре (22.09.2025 г.) ни удря силна магнитна буря. Това става ясно от специализирания сайт Meteo Agent.  Бурята ще бъде с интензитет..

публикувано на 21.09.25 в 14:54

За първи път "Дворецът", Ботаническата градина и Историческият музей в Балчик честват съвместно освобождението на Белия град от румънска окупация

„Памет за Южна Добруджа – минало в черно-бели спомени“.  Под този надслов премина честването на 21 септември в архитектурно-парков комплекс Двореца в Балчик.  Със стиховете и спомените на Дора Габе присъстващите се пренесоха в този прекрасен за Добруджа и Балчик ден, точно преди 85 години.  Фотосите  от празника на града оживяха благодарение на..

публикувано на 21.09.25 в 13:56

Няколко чаши чай дневно могат да са ключът към справянето с високото кръвно

Изследвания показват, че пиенето на чай може да повлияе върху нивата на кръвното налягане. Проучванията разкриват, че чаят оказва влияние върху показателите на кръвното налягане. Високото кръвно налягане, известно още като хипертония, е сравнително разпространено заболяване с потенциално опасни последици, съобщи Mirror.  Без подходящо лечение..

публикувано на 21.09.25 в 09:41