Крафт бирата предизвика малка революция. И то само за няколко години. Последните. Макар и с малък дял в общия пазар, крафт бирата печели все повече последователи. Появяват се все повече микропивоварни, а изобилието от видовете и стиловете започва да става неизброимо. За разлика от масовото производство, на което сме свикнали, крафт производството привлича хора, които обичат да експериментират с вкусове, аромати, цветове, плътност, алкохол. Всъщност в един момент се оказа, че в занаятчийството може да се експериментира във всякакви посоки. Когато на желанията не се поставят граници.
Произвосдвото на нетрадиционна бира започна постепенно да граничи с изкуство. Все повече крафт пивоварни работят с дизайнери и художници, за да предложат продукт в отличаващи се опаковки, брандирани с етикети, които са истинско произведение на изкуството, каза за Радио Варна Александра Тенева, която заедно с екипа си е пионер в предлагането на крафт бира във Варна.
"Има бири, които са с много красиви етикети. Това, разбира се, се дължи на цялата крафт култура, защото много често пивоварните включват в процеса на създаване на една бира и много артисти, които да им помогнат с етикетите. Напоследък бирите все повече се опаковат в кенчета, самите те също са много красиви."
Може ли една бира да е подарък и да замести традиционните вино и ракия на масата, чуйте в звуковия файл.
Увеличение на такса „Битови отпадъци“ прие на днешното си заседание Общинският съвет в Добрич. През месец ноември съветниците одобриха и двойно увеличение на данък „Сгради“. Предложението на кмета на Община Добрич Йордан Йорданов беше увеличението на такса Битови отпадъци да е с 30%, като при 100% събираемост приходите за местната хазна..
Няма опасност от замърсяване на Черно море в района на нашата изключителна икономическа зона от разлива на мазут в Керченския пролив, след като два руски танкера аварираха там. Това съобщи във Варна флотилен адмирал професор Калин Калинов, началник на Висшето военноморско училище "Никола Вапцаров". Центърът в учебното заведение провежда от..
Жителите, гостите и собствениците на имоти в село Долище, отправиха официална петиция до кмета на Варна, Благомир Коцев, с настояване за спешен ремонт на опасен участък от път VAR 2028 (Долище-Варна). Става дума за ключова пътна отсечка от 2,3 км, която започва веднага след кръговото кръстовище в посока село Долище и е част от републиканската пътна..
Отсечката в лошо състояние в село Венелин, община Долни Чифлик, за която сигнал в редакцията на Радио Варна подаде Валентин Димов, ще бъде засипана с чакъл в началото на следващата година. Това уверение даде кметът на община Долни Чифлик Красимира Анастасова след направена проверка. Тя потвърди нуждата от ремонт на участъка, но посочи, че в края на..
Отиде си Станка Димитрова – историк, дългогодишен главен уредник на Музея на Възраждането във Варна, дни преди да навърши 77 години. Поклонението е на 19 декември, четвъртък, от 13 часа в ритуалната зала на Централните гробища във Варна. Поклон пред светлата ѝ памет!
Във Варна се проведе първото официално заседание на експертния екип към кмета за изменение на Общия устройствен план (ОУП) на Варна. Целта на работната група е да изработи методическите насоки за изменение на ОУП на града и да потърси решения за баланс в градоустройството и намаляване на усещането за презастрояване на територията на общината, поясняват..
Таксиметровите шофьори от Варна няма да участват в обявения за 20 декември национален протест в София. Това съобщи за Радио Варна председателят на Синдикат "Авто-94" Димчо Иванов. От синдиката обаче остават в протестна готовност заради повишения размер на задължителната застраховка "Гражданска отговорност" от 1 октомври. Две застрахователни..