Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Безплатна чешмяна вода в заведенията - кога ще се предлага и у нас?

През 2018 г. Европарламентът излезе с план за насърчаване употребата на питейна чешмяна вода.

Традиции в огромна част от страните в Европа са свързани с поднасянето на вода от чешмата с кафето. Кафето с вода е класика във Виена, в съседните Гърция, Турция, в останалата част от Балканите, Арабския свят, по Средиземноморието и дори в Западна Европа. У нас, въпреки доброто качество на питейната вода, което позволява консумацията ѝ директно от чешмата, това не е така.

Няколко предприети кампании в годините доведоха само до "няколко лястовички" сред заведенията в страната, в които могат да ти сервират чешмяна вода, но в същото време е практика да ти се откаже такава, ако поискаш. 

Принципно чешмяна вода не би трябвало да бъде отказана на никой клиент. В противен случай говорим за липса на опит в бранша и за дефицит на човечност. Много хора просто не искат да ползват бутилирана вода, коментира за Радио Варна Николай Танчев от Фондация "Гея".

Чешмяната вода е добра възможност за хората да ползват чиста вода и това е право на всеки един човек. Съвсем резонно е в заведенията за хранене да се предлага вода - дори заведенията да искат да печелят от това, каза още Танчев. По думите му, в почти цяла Европа, когато седнете на заведение, можете да получите вода, за която не плащате. 

Чешмяната вода е здравословна, тя идва от проверени източници, подчерта Танчев. Това, което виждаме при нея е, че тя е годна за консумация. Това, което не винаги можем да разберем при бутилираната вода обаче е какъв е нейният път - през складовете, през открития превоз, до момента, в който консумираме вода със съмнително качество, допълни той. 

Достъпът на човек до чиста вода трябва да е цел на всяка една институция, категоричен е Николай Танчев. В случая органите на правителството са тези, които трябва да се застъпят за интегрирането на чешмяна вода по заведенията. Не толкова заведенията и техните политики за печалба трябва да са определящи, а националните институции, които да гарантират това фундаментално право на гражданите, посочи Танчев.

Целия разговор с него може да чуете в звуковия файл. А какво е отношението по темата на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация? Отговора очаквайте в следващите дни в програмата на Радио Варна. 


По публикацията работиха: Доротея Николова, Олга Карова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Конституционният съд образува дело по искането на президента за отмяна на текстове от Конституцията

Конституционният съд образува дело по искането на президента Румен Радев за това три текста от Конституцията да бъдат отменени.  Президентът сезира повторно КС за двойното гражданство и служебното правителство Става дума за новия ред за назначаване на служебен премиер, за парламент, действащ и при служебно правителство и за двойното гражданство..

публикувано на 21.11.24 в 19:40

Кога Варна ще има своите градски пространства?

Обживяването на градските райони и създаването на градски пространства трябва да се случва цялостно. Процесът във Варна е дълъг, а проблемът се крие в недостатъчно редовната комуникация между гражданските организации и администрацията. Това заяви в интервю за предаването "Пост Фактум" по Радио Варна а рх. Венцислава Недялкова, председател на..

публикувано на 21.11.24 в 18:25

Търси се директор на СУ "Христо Ботев" в Балчик

Свободно работно място за директор на Средно училище "Христо Ботев" в Балчик обяви Регионално управление на образованието (РУО) Добрич. Настоящият директор Станислав Николов се пенсионира. Мястото е свободно от 8 декември. Трудовият договор е срочен, за шест месеца, за времето докато позицията бъде заета въз основа на конкурс. Желаещите могат да..

публикувано на 21.11.24 в 18:11

Съдът остави без уважение жалбите срещу премахването на бараки на Колхозния пазар във Варна

Варненският административен съд отхвърли исканията на "Пазари" ЕАД за спиране на изпълнението на заповедите на кмета на Община Варна за премахване на повече от 40 преместваеми обекти, в района на Колхозния пазар. Съдебните състави са отхвърлили исканията, защото считат, че твърденията на дружеството за потенциални имуществени вреди от изпълняването..

публикувано на 21.11.24 в 17:08

Няма достатъчно желаещи за съдебни заседатели в Добрич

Няма достатъчно кандидати за съдебни заседатели, алармират от Районния съд в Добрич. Мандатът на досегашните е изтекъл на 1 юли тази година и е удължен поради липса на нови желаещи да заемат позицията.  Ситуацията според съда е тревожна, тъй като част от старите съдебни заседатели са се отказали и това може да доведе до забавяне на делата...

публикувано на 21.11.24 в 16:20

Колко НИ струваха извънредните избори за районни кметове?

Допълнителни 370 хиляди лева ще отпусне община Варна за провеждането на частичните местни избори за районни кметове. С парите ще се платят възнагражденията на членовете на секционните избирателни комисии за балотажа. Първоначално в края на септември общинските съветници гласуваха план-сметката на кметската администрация за частичния вот - 1..

публикувано на 21.11.24 в 15:52

На 10 декември публикуват данните на Индекса за местната почтеност на "Прозрачност без граници"

Окончателните данни на Индекса на местната почтеност за 2024 година на Асоциация „Прозрачност без граници“ ще бъдат официално публикувани и споделени на 10 декември. Това съобщи във Варна  координаторът на проекта към асоциацията Кремена Чобанова.  Тя участва в кръгла маса в сградата на Областната администрация на тема „Индекс на местната система..

публикувано на 21.11.24 в 15:30