През 2018 г. Европарламентът излезе с план за насърчаване употребата на питейна чешмяна вода.
Традиции в огромна част от страните в Европа са свързани с поднасянето на вода от чешмата с кафето. Кафето с вода е класика във Виена, в съседните Гърция, Турция, в останалата част от Балканите, Арабския свят, по Средиземноморието и дори в Западна Европа. У нас, въпреки доброто качество на питейната вода, което позволява консумацията ѝ директно от чешмата, това не е така.
Няколко предприети кампании в годините доведоха само до "няколко лястовички" сред заведенията в страната, в които могат да ти сервират чешмяна вода, но в същото време е практика да ти се откаже такава, ако поискаш.
Принципно чешмяна вода не би трябвало да бъде отказана на никой клиент. В противен случай говорим за липса на опит в бранша и за дефицит на човечност. Много хора просто не искат да ползват бутилирана вода, коментира за Радио Варна Николай Танчев от Фондация "Гея".
Чешмяната вода е добра възможност за хората да ползват чиста вода и това е право на всеки един човек. Съвсем резонно е в заведенията за хранене да се предлага вода - дори заведенията да искат да печелят от това, каза още Танчев. По думите му, в почти цяла Европа, когато седнете на заведение, можете да получите вода, за която не плащате.
Чешмяната вода е здравословна, тя идва от проверени източници, подчерта Танчев. Това, което виждаме при нея е, че тя е годна за консумация. Това, което не винаги можем да разберем при бутилираната вода обаче е какъв е нейният път - през складовете, през открития превоз, до момента, в който консумираме вода със съмнително качество, допълни той.
Достъпът на човек до чиста вода трябва да е цел на всяка една институция, категоричен е Николай Танчев. В случая органите на правителството са тези, които трябва да се застъпят за интегрирането на чешмяна вода по заведенията. Не толкова заведенията и техните политики за печалба трябва да са определящи, а националните институции, които да гарантират това фундаментално право на гражданите, посочи Танчев.
Целия разговор с него може да чуете в звуковия файл. А какво е отношението по темата на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация? Отговора очаквайте в следващите дни в програмата на Радио Варна.
От "Величие" съобщиха, че са внесли в деловодството на Народното събрание нов вот на недоверие. Той е за "несправяне с екологичната катастрофа на България". Това обяви лидерът на парламентарната група Ивелин Михайлов, цитиран от БНР. Под искането за четвъртия поред вот на недоверие са се подписали от "Възраждане" и МЕЧ. Лидерът на "Величие" Ивелин..
Националната селективна конференция на Европейския младежки парламент (ЕМП) се провежда във Варна. Събитието цели сформирането на екипи, които да се обучат да работят заедно. Европейският младежки парламент е една от най-големите европейски платформи за политически дебат, междукултурни срещи, европейско гражданско образование и обмен на идеи за..
Правителството одобри допълнителни средства в размер на близо 2 милиона лева за археологически проучвания и теренна консервация, съобщи министърът на културата Мариан Бачев. Допълнителните средства ще осигурят възможността за проучване на седем от най-значимите археологически обекти в страната, сред които са първата българска столица Плиска,..
Над 120 административни производства са образувани за незаконни къщи във варненския квартал "Максуда", съобщи районният кмет Христо Христов. Община Варна е задвижила процедурата за тяхното премахване, но процедурата за това е дълга. Сигурно заповедите за събаряне ще влязат в съда, но моята работа ще си я свърша. Влязат ли в сила заповедите, започваме..
До десет дни ще започне ремонтът на улица "Поп Димитър" във Варна, съобщи за предаването "Новият ден" на Радио Варна кметът на район "Младост" Христо Христов. Дейностите ще започнат от кръстовището на бул. "Цар Освободител" до разклонението с блок 65 в квартала. До месец септември се очаква да приключи друг ключов ремонт в района - на улица..
Пожарът на Халкидики е потушен, без пострадали туристи. На Крит обаче от вчера не могат да спрат огнената стихия, като има изгорели къщи и хотели, предава БНР . Няма активен пожарен фронт на Халкидики, съобщи кметът на Ситония. Огнеборците успяха да спрат пожара към вилната зона на град Никити. Все още обаче има опасност от разпалване на огнища от..
Без дебати парламентът прие оставката на Кирил Петков като народен представител от "Продължаваме промяната - Демократична България", която той депозира в деловодството на 30 юни, предаде БНР . 197 депутати гласуваха "за", въздържаха се 8 народни представители от "Величие". Петков внесе заявлението си за оттегляне като депутат, след като преди това..
Ясно
