Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Във Винарово пазят живи традициите, въпреки обезлюдването

6
Снимка: Славка Ванкова

В навечерието на Бъдни вечер и Коледа решихме да видим какво помнят и спазват от старите традиции жители на село Винарово, община Ново село. Разговорът се завърта около това- какво крепи хората в тези трудни времена, ще им стигнат ли доходите за подобаваща трапеза по празниците, с кого ще ги прекарат и с какви чувства изпращат 2019 година.


Ние сме родолюбиво население и като такива сме успели да запазим и съхраним традициите и всичко онова, което са създали нашите предци, обясни жена от селото, тръгнала към пощенския клон за пенсията си, където вече се бе извила дълга опашка.

"Ние сме само двамата със съпруга ми, защото децата са по София. Празник е винаги, когато си дойдат. За Бъдни вечер и тази година ще приготвим постни ястия, обикновено в нашия дом те са девет на брой. Пълня чушки с боб, лозови сарми с ориз, картофена салата, ошав и ашуре. Задължително правя и тиквеник- така съм запомнила, че се прави на този ден от майка и баба. На другия ден сутринта при нас има обичай да се раздава за мъртвите. Такава е традицията и всички в селото я спазват. 

На обяд печем месце, наденица, ако си имал прасе, но ние нашите ги изклахме още през лятото в най-голямата жега. За Коледа правим още сарми с месо, торта, сладки, купуваме и безалкохолно. Задължително на масата има и вино- нашият край е лозарски и няма как да седнем на масата без него. За нашето семейство тези дни са най-радостните вкъщи, защото тогава сме всички... Навремето празнувахме Коледа на седми януари- по стар стил. Първо за Нова година  дядо купуваше шпек салам, някоя кокошка или петле колеха. След това се стягахме за Коледа. Задължително ходехме коледари. Аз си спомням, че в нашата махала имаше много деца и по-големите вечно ни бутаха, че трябвало да минат  първи. Ходехме от къща на къща, а домакините ни даваха едни малки гевречета- кравайчета, както ги наричахме. Получавахме също орехи, ябълки и бучки захар, защото тогава нямаше шоколади... За Коледа няма да забравя как баба правеше една лютеница от смачкани варени картофи с праз лук и една запечена на печката люта чушка. Това беше едната манджа за Бъдни вечер и тя винаги я правеше в една голяма паница, от която си взимахме всички. А по това време вкъщи бяхме много хора и беше много весело. Сега с тъга си спомням за тези дни, защото днес ги няма тези веселии. Всеки увесил нос, всеки се замислил, безпаричие... Колко ми е пенсията? Ако нашите управници мислят, че с тези нашите пенсии тук ще успеем да издържим на стандарта, който ни налагат, жестоко се лъжат. Трябва да се замислят за живота на село, защото младите така тук няма да се задържат. То и без това повечето от тях избягаха по големите градове и в чужбина... Сега тук можеш да видиш повече хора, защото дават пенсиите. През останалото време обаче няма жив човек по улиците. Хората си отиват, а къщите опустяват...

За Бъдни вечер и Коледа винаги имаше богата трапеза. Имаше всичко- туршии, грозде, ябълки, тиква. Бъчвите бяха пълни с вино, не можехме да го изпием до другата година. Сега вече не е точно така, но виното ни пак е хубаво. Не случайно се наричаме село Винарово. Лозя в землището на селото има все още , но лошото е, че старите винени сортове се загубиха. Аз имах едно старо лозе от преди 150 години, останало още от прадядо ми. Аз го изсякох и то изкара наново... Като коледари имахме едни тояги, наречени колиндри. Правехме ги задължително от липа. Обикаляхме задължително нощта. Бабите тогава печаха едни колачета, които ги раздаваха на коледарите, които идваха да благославят къщата. Ние ги надявахме на колиндрите заедно със суджуците, които ни даваха и после ергените задължително ходехме в кръчмата и празнувахме. Печахме месото на въглища, руйно вино се пиеше. Вярно, това са само спомени от миналото, но ние не можем да ги забравим. Сега пак се събираме, но в пенсионерския клуб..."




Какво още си спомнят за празнуването на Бъдни вечер и Коледа в миналото и как празнуват днес във Винарово, какви са настроенията дни преди края на 2019 година и какви са плановете на кмета, Гинко Петров, за подобряване на живота на съселяните му- в звуковия файл.  





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

От 5 септември: Засилен контрол и по-високи глоби по пътищата

С обнародването в "Държавен вестник" новите правила за движение по пътищата са факт.  Промените влизат в сила след по-малко от месец - на 5 септември .  Сред най-значимите новости: както общинските, така и камерите на тол системата, вече могат да установяват превишената скорост. Предстои да бъдат уточнени онези 50 участъка по магистралите..

публикувано на 14.08.25 в 11:00

Ще объркат ли двойните цени търговци и потребители?

Периодът на двойно обозначаване на цените ще бъде една година, като той вече започна на 8 август. В този период цените в левове и в евро се поставят в непосредствена близост, изписват се ясно, четливо, с еднакъв по размер, вид и цвят шрифт. Със същия размер, вид и цвят на шрифта трябва да бъде изписана и валутата на съответната цена. В..

публикувано на 13.08.25 в 10:45

Ще замирише ли на асфалт това лято в Северозапада?

Близо 200 млн. лева обявиха, че ще вложат в ремонти, строителство и дълготрайни активи тази година трите областни центъра на Северозападна България. Изпълняват ли по график строително-ремонтните дейности? Помислено ли е и за по-малките населени места? Има ли спънки за изпълнението на капиталовата програма на общините?  Капиталовата програма на..

публикувано на 12.08.25 в 13:10

Защо ни трябва специализирана летателна техника за гасене на пожари

България е обхваната от пожари. При някои от тях изгоряха домове на хора, други унищожиха гори и реколта. За да може да се справи с огнената стихия, България поиска помощ по въздуха съгласно Механизма за подпомагане на Европейския съюз. Липсата на специализирана летателна техника прави борбата с огнената стихия бавна и неефективна. Затова..

публикувано на 11.08.25 в 14:47
Любен Иванов

Любен Иванов: 15 години ГЕРБ унищожаваше Северозапада в интерес на ДПС

Четири вота на недоверие, скандали, арести, договорени средства по ПВУ, както и продължаващи сътресения в ДПС, белязаха политическия сезон, фокусиран почти изцяло върху Еврозоната.  Правителството на Росен Желязков обещава, че ще следва и занапред заявените приоритетите, докато протестърските настроения се засилват през горещото лято...

публикувано на 07.08.25 в 10:25
Ваня Василева

Ваня Василева: Господин Пеевски подкрепи моите усилия за развитие на инфраструктурата в нашия край

"Считам, че започнах работата, която е най-важната за хората от нашия регион: това, което бях договорила да започне, защото 3-4 години беше замразено всичко по проекта относно пътя, който трябваше да бъде до Видин. Така чаканата магистрала визирам. Не знам дали точно магистрала ще бъде в истинския смисъл, но поне да бъде този път, който беше започнат и..

публикувано на 07.08.25 в 10:00

Кои летни дестинации избират жителите на Северозапада?

Българските граждани са пътували значително по-често в чужбина през юни 2025 година, показват последните данни на Националния статистически институт (НСИ). Регистрирани са близо 944 хиляди пътувания - с над 10% повече спрямо същия месец на предходната година. Нарастването обхваща всички основни категории цели на пътуване, включително..

публикувано на 06.08.25 в 10:45